Petitchef

Finger food - pagina 8

402 ricette
Ricetta Insalata di mango, gamberi e lime

Insalata di mango, gamberi e lime

(18 voti), (166)
Antipasto facile 25 min 222 kcal
Ingredienti: 6 gamberi 1 mango lime erba cipollina peperoncino fresco zenzero in polvere olio extravergine di oliva delicato sale 1 cucchiaio di zucchero di...
Ricetta Bicchierini, le ricette!

Bicchierini, le ricette!

(17 voti), (17)
Dessert facile 20 min 10 min
Ingredienti: 4 tuorli 250 g di mascarpone 120 g di zucchero 1 tazzina abbondante di caffè 10 g di gelatina in fogli Per li ntermezzo : 50 g di grani/gocce di...
Ricetta Polpette di melanzane light

Polpette di melanzane light

(16 voti), (206)
Portata principale media 10 min 20 min
Ingredienti: 2 melanzane medie sale pepe olio evo parmigiano grattugiato 5 - 6 fette di pancarrè 1 uovo menta prezzemolo asiago
Ricetta Tramezzini dal successo assicurato!

Tramezzini dal successo assicurato!

(16 voti), (18)
Stuzzicherie facile 20 min 231 kcal
Ingredienti: pancarrè sottilette prosciutto cotto lattuga tonno pomodoro maionese
Ricetta Stuzzichini di mela, cacio e pepe

Stuzzichini di mela, cacio e pepe

(14 voti), (148)
Antipasto facile 16 min 1374 kcal
Ingredienti: 1 mela non trattata 8 foglioline di salvia 8 listarelle di pecorino romano pepe nero burro
Ricetta Polpettine di zucca con cuore filante

Polpettine di zucca con cuore filante

(14 voti), (1) , (213)
Antipasto facile 1 ora 168 kcal
Ingredienti: 500 gr. di zucca sbucciata e tagliata a pezzetti 2 scalogni olio extra vergine d'oliva q.b. 1 uovo 50 gr. di pangrattato 2 cucchiai di Parmigiano...
Ricetta Flan di asparagi

Flan di asparagi

(11 voti), (1) , (351)
Antipasto facile 1 h 10 m 205 kcal
Ingredienti: 400 g di asparagi 200 g di besciamella 3 uova 50 g di grana grattugiato
Ricetta Polpette di polenta e taleggio

Polpette di polenta e taleggio

(11 voti), (2) , (115)
Portata principale facile 20 min 1 ora
Ingredienti: 225 g di farina gialla per polenta precotta 700 ml di latte 125 g di taleggio 2 cipolle rosse di Tropea 1 cucchiaino di rosmarino fresco tritato 1...
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Ricetta Vol au vent con spuma di mortadella e pepe rosa

Vol au vent con spuma di mortadella e pepe rosa

(10 voti), (10)
Altro facile 30 min 20 min
Ingredienti: 12 vol au vent già pronti 1 confezione piccola di philadelphia ½ mortadellina piccola Bacche di pepe rosa per guarnire
Ricetta Rustici di sfoglia con pomodoro e mozzarella

Rustici di sfoglia con pomodoro e mozzarella

(9 voti), (19)
Stuzzicherie facile 55 min 481 kcal
Ingredienti: due rotoli di pasta sfoglia 200 g circa di passata di pomodoro 250 g di mozzarella da pizza
Ricetta Torta salata con carne macinata

Torta salata con carne macinata

(9 voti), (8)
Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: 1 pasta sfoglia rotonda 4 hamburger 2 scalogni sale olio prezzemolo 2 cucchiai abbondanti di parmiggiano 1 mozzarella
Ricetta Girelle con 'nduja, stracchino e noci

Girelle con 'nduja, stracchino e noci

(9 voti), (1) , (264)
Stuzzicherie facile 50 min 597 kcal
Ingredienti: 400 gr di farina Manitoba 20 gr di lievito di birra acqua tiepida q.b. 4 cucchiai di olio extravergine d'oliva mezzo cucchiaino di sale 2 cucchiai...
Ricetta Bicchierini di mortadella e pistacchi

Bicchierini di mortadella e pistacchi

(9 voti), (35)
Dessert facile 40 min 876 kcal
Ingredienti: 120 g di mortadella senza pistacchi 140 g di ricotta vaccina 3 fette di pan carrè 50 g di pistacchi non tostati nè salati 60 g di grana padano...
Ricetta Bignè salati con crema pasticciera al parmigiano e salsa di zucchine

Bignè salati con crema pasticciera al parmigiano e salsa di zucchine

(8 voti), (43)
Antipasto facile 50 min 878 kcal
Ingredienti: pasta choux : 100 g di acqua 50 g burro 65 g farina 2 uova 1 pizzico di sale salsa zucchine : 200 g di zucchine solo verde olio extra vergine di...
Ricetta Bicchierini di parmigiana a modo nostro

Bicchierini di parmigiana a modo nostro

(8 voti), (21)
Antipasto facile 1 ora 255 kcal
Ingredienti: una melanzana tonda una mozzarella 3-4 pomodori pachino o un pomodoro più grosso una decina di capperi sotto sale una decina di foglie di basilico...
Ricetta Muffins al timo e parmigiano di anna moroni

Muffins al timo e parmigiano di anna moroni

(8 voti), (35)
Altro facile 15 min 20 min
Ingredienti: 115 g di farina 2 cucchiaini di lievito istantaneo per torte salate (praticamente questo) 50 g di parmigiano grattugiato 1 pizzico di sale 1 uovo...
Ricetta Risotto al gorgonzola e mascarpone

Risotto al gorgonzola e mascarpone

(7 voti), (5)
Portata principale facile 10 min 10 min
Ingredienti: Riso Arborio gr.400 Gorgonzola gr 100 Mascarpone gr.100 Burro Cipolla Brodo di carne Zafferano Vino bianco 1/2 bicchiere
Ricetta Polpette di tonno e philadelphia

Polpette di tonno e philadelphia

(7 voti), (1) , (71)
Antipasto facile 30 min 282 kcal
Ingredienti: 160 g di tonno al naturale in scatola 1 uovo 100 g di formaggio cremoso, tipo Philadelphia erba cipollina olio evo pangrattato
Ricetta Frittelle di ceci (gluten free)

Frittelle di ceci (gluten free)

(7 voti), (119)
Stuzzicherie facile 35 min 221 kcal
Ingredienti: 250 g di ceci cotti in scatola 50 ml di latte 40 g di farina di ceci 2 uova 50 g di formaggio grattugiato 1/2 cucchiaino di lievito per torte...
Ricetta Bicchierini ai sapori mediterranei

Bicchierini ai sapori mediterranei

(7 voti), (1) , (30)
Antipasto facile 55 min 101 kcal
Ingredienti: 2 grosse melanzane lunghe 500 g pomodori pachino di Sicilia 1 grossa mozzarella di bufala 1 mazzetto di basilico 1 mazzetto di origano fresco olio...
Ricetta Focaccine di ceci al rosmarino con pancetta coppata

Focaccine di ceci al rosmarino con pancetta coppata

(7 voti), (26)
Altro facile 20 min 35 min
Ingredienti: 1) 300-350 gr di farina 0 150 g di farina di ceci 30 g di olio 200 - 250 ml di acqua tiepida 1 cubetto di lievito di birra 1 cucchiaino di sale 1...
Ricetta Cestini di lenticchie con purè di topinambur allo zenzero

Cestini di lenticchie con purè di topinambur allo zenzero

(7 voti), (211)
Antipasto facile 15 min 40 min
Ingredienti: Cestini 150 g lenticchie cipolla ½ carota 20 g mollica secca 50 g grana grattugiato 1 uovo alloro sale Purè 300 g topinambur latte 1 cucchiaio...
Ricetta Girelle con bresaola e rucola

Girelle con bresaola e rucola

(6 voti), (21)
Portata principale facile 50 min 292 kcal
Ingredienti: 250 g di pane per tramezzini 100 g di bresaola 80 g di Philadelphia rucola q.b.
Ricetta Involtini di salmone e philadelphia

Involtini di salmone e philadelphia

(6 voti), (1) , (11)
Antipasto facile 40 min 433 kcal
Ingredienti: 200 g di salmone affumicato 150 g di philadelphia rucola qb olio sale pepe


Ricette

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