COPPE GOLOSISSIME AL MASCARPONE

Name: Coppe golosissime al mascarpone
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: It
Ingredients: 250g mascarpone; 3 tuorli; 100g zucchero; 3 cucchiai di marsala 100g cioccolato fondente; 150ml latte; 15g burro; meringhette; scaglie di cioccolato

Dessert

2 porzioni

10 min

20 min

facile

(3/5 - 2 voti)
1
6

Inserire nel mio libro di ricette Invia questa ricetta ad un amico Contatta l'autore della Ricetta Stampa la ricetta

Ingredienti

250g mascarpone
3 tuorli
100g zucchero
3 cucchiai di marsala 100g cioccolato fondente
150ml latte
15g burro
meringhette
scaglie di cioccolato

Preparazione

Sciogliete il cioccolato bagnomaria con il burro e aggiungete il latte caldo; fate raffreddare la crema. Intanto frullare tuorli e zucchero, poi aggiungere mascarpone e marsala e mescolare bene il tutto.
Unite un terzo della crema al mascarpone con tre quarti di quella al cioccolato e tenete da parte una parte di quella al cioccolato per decorare.
Sbriciolate delle meringhe sul fondo di una coppetta e alternate a strati la crema chiara e nera; decorate con il cioccolato tenuto da parte, altre meringhe e scaglie di cioccolato.

Avete preparato questa ricetta ? Taggate @petitchef.it e aggiungete al vostro post l'hashtag #PetitchefIT

Segnala un errore nel testo della ricetta

Ricette simili

Bicchierini di pasqua con brownie e crema al mascarpone

R Roby18

Domande:

Commenti dei membri:

18/11/2015

Frullate i turni con lo zucchero ?? o sbattete i tuorli con lo zucchero !! fa la differenza!! e frullandoli la ricetta non è soddisfacente .. la crema non è crema ma succo :( !!

Ho cucinato questa ricetta (0) (0) Abuso

Vota questa ricetta:

Ho cucinato questa ricetta