Brownies alle mandorle

Ingredienti

• 200 g di cioccolato fondente
• 120 g di farina
• 100 g di zucchero
• 2 uova
• 100 g di burro
• 100 g di mandorle tritate grossolanamente
• estratto di vaniglia
• un pizzico di sale

Preparazione

• Fondere insieme il cioccolato a pezzi e il burro.
• Montare le uova con lo zucchero, aggiungere il sale, la vaniglia, e dopo aver ottenuto un composto spumoso, aggiungere il composto di cioccolato.
• Infine setacciarvi sopra la farina ed aggiungere contestualmente le mandorle.
• Cuocere uin forno caldo a 180C° per 20 ad 25 minuti.

Domande

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