Ingredienti: per la base : 300 g farina 80 g zucchero 1 uovo 150 g burro per la copertura : 50 g burro 50 g zucchero 100 g farina per il ripieno : 4 uova 750...
Ingredienti: Crosta croccante: 100 g farina con amido Molino Rossetto 50 g cacao 90 g semolino Molino Rossetto 50 g zucchero 100 g burro a temperatura ambiente...
Ingredienti: Per la pasta frolla : 300 gr di farina 00 120 gr di burro 120 gr di zucchero 1 pizzico di sale 1 uovo e 1 tuorlo poca acqua fredda Per il ripieno :...
Ingredienti: 110 g di farina 00 30 g di semolino 30 g di farina di mandorle 25 g di zucchero + 1 cucchiaio 50 g di burro 1 albume 1 o 2 pere rum q.b. gocce di...
Ingredienti: per uno stampo rettangolare da 22 di diametro 150 g di semolino 50 g di farina 00 180 ml di latte 140 g di burro 300 g di zucchero 80 g di cocco...
Ingredienti: 500 ml di latte 40 g di zucchero 25 g di burro una bustina di zucchero vanigliato un pizzico di zeste di limone grattugiato un pizzico di sale 150...
Ingredienti: brodo, una casseruola media semolino ,a piacere secondo la consistenza che si vuole raggiungere, ma deve comunque essere abbastanza sodo 7/8...
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