Bucatini all'amatriciana

Name: Bucatini all'amatriciana
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: It
Ingredients: Pasta tipo: bucatini; pancetta affumicata; pochissima cipolla; pomodori pelati; olio evo

Portata principale

2 porzioni

10 min

20 min

facile

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8

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Ingredienti

Pasta tipo: bucatini
pancetta affumicata
pochissima cipolla
pomodori pelati
olio evo

Costo stimato: 1.01€ (0.51€/Porzioni)

Preparazione

Tagliare la pancetta a listarelle e farla rosolare in un fondo di olio evo.
Quando la parte grassa,sarà diventata trasparente toglierla dalla padella e far imbiondire la cipolla.
Quindi unire i pomodori pelati,spezzettati,e lasciar cucoere il pomdoro fino a quando risulta omogeneo.
Aggiungere la pancetta e far insaporire per qualche minuto.
A questo punto cuocere i bucatini e farli saltare in padella con il condimento.

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