Torta salata con cardi e taleggio

Name: Torta salata con cardi e taleggio
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: 1 confezione di pasta sfoglia; cardi già lessati; taleggio; 100 g di pancetta affumicata; 2 uova; 1/2 bicchiere di latte; sale e pepe

Altro

4 porzioni

30 min

25 min

facile

(4/5 - 5 voti)
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Ingredienti

1 confezione di pasta sfoglia
cardi già lessati
taleggio
100 g di pancetta affumicata
2 uova
1/2 bicchiere di latte
sale e pepe

Preparazione

Assemblato la torta rivestendo una teglia da forno rettangolare con la pasta sfoglia, mettendo da parte i ritagli che poi ho messo sopra.
Riempito la torta con i cardi cotti, taleggio a tocchetti, pancetta ed infine versato sopra le uova sbattute con latte, sale e pepe.
Messo sopra dei ritagli di sfoglia in diagonale e poi tutto a cuocere in forno caldo a 200° per 20-25 minuti, fino a che la sfoglia fosse gonfia e dorata.

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