Pizza con Finocchio

La pizza deriva direttamente dalla trazione napoletana e prevede un condimento a base di salsa di pomodoro, mozzarella rigorosamente di bufala ed un paio di foglie di basilico fresco. Se questa è la ricetta della classica pizza margherita, esistono però innumerevoli varianti con gli ingredienti più vari, dalla pizza alla diavola con salame piccante a quella alle quattro stagioni, dalla marinara alla capricciosa, con aggiunta di funghi e carciofi.

Pizza di finocchi

Portata principale facile 50 min 310 kcal

Ingredienti: 2 finocchi di medie dimensioni 1 vasetto di passata di pomodoro Mozzarella o altro formaggio dolce filante Origano Olio di oliva

Rotolo di pizza con ricotta, scamorza e pomodorini

Stuzzicherie facile 35 min 841 kcal

Ingredienti: 600 g di pasta per pizza 300 g di ricotta di pecora 200 g di scamorza dolce 300 g di pomodorini ciliegia un mazzetto di finocchietto o di barbine...

Torciglioni di sfoglia e speck

Stuzzicherie facile 30 min 10 min

Ingredienti: un rotolo di pasta sfoglia 4 fette di speck formaggio semi di finocchio un uovo

Due amiche in cucina - parte i

Antipasto facile 1 h 15 m 542 kcal

Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia fresca 150 g di pancetta arrotolata non stagionata 50 g di noci sgusciate 60 g di parmigiano 2 pere Decana 2 cucchiai di...