Petitchef

Vegano - pagina 64

1633 ricette
Ricetta Pani con farine lidl

Pani con farine lidl

Altro media 7 ore 483 kcal
Ingredienti: 1 kgdi farina bianca tedesca 450 g farina di grano duro 1 bicchierino da caffe' di olio evo 7 g lievito di bi mezzo cucchiaino di sale 850 g acqua...
Ricetta Sorbetto ai frutti di bosco

Sorbetto ai frutti di bosco

Dessert facile 15 min
Ingredienti: Frutti di bosco Zucchero integrale latte di riso
Ricetta Crema di ceci alla paprika

Crema di ceci alla paprika

Portata principale facile 12 h 40 m 351 kcal
Ingredienti: 200g ceci secchi 1 carota 1 costa di sedano 1/2 cipolla 1 pomodoro 2 cucchiaini di paprika olio evo pepe nero
Ricetta Ratatouille estiva

Ratatouille estiva

Contorni media 55 min 354 kcal
Ingredienti: 2 piccole melanzane 4 zucchine 1 peperone giallo 1 peperone rosso 1 peperone verde 10 pomodorini ciliegino 1 cipolla 2 spicchi aglio basilico 120...
Ricetta Orzo in insalata tiepida con patate e piselli

Orzo in insalata tiepida con patate e piselli

Portata principale facile 35 min 202 kcal
Ingredienti: 250g orzo perlato 2 patate grandi invece 200 g di piselli surgelatiolio evosale
Ricetta Maltagliati fatti in casa con farina di ceci all'olio nero e broccoli

Maltagliati fatti in casa con farina di ceci all'olio nero e broccoli

Portata principale facile 1 ora 343 kcal
Ingredienti: 100 g di farina di ceci 200 g di farina bianca un pizzico di sale acqua qb. per l'olio nero 1 dl di olio evo 5 olive nere al forno 200 g di...
Ricetta Pan de hojaldre - pane sfogliato

Pan de hojaldre - pane sfogliato

Altro facile 1 h 45 m 281 kcal
Ingredienti: Il lievitino: 50 g di farina 00 30 g di acqua 2 g di lievito di birra L'impasto: 250 g di farina 125 g acqua 10 g di lievito di birra 30 g di olio...
Ricetta Pizza cubana con base di focaccia alle patate

Pizza cubana con base di focaccia alle patate

Altro facile 50 min 309 kcal
Ingredienti: 500 g di farina bianca 00 200 g di patata lessata e schiacciata 12 g di lievito di birra 4 cucchiai di olio d oliva 2 cucchiaini di zucchero 2...
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Ricetta Insalata con tofu al basilico

Insalata con tofu al basilico

Antipasto facile 15 min 128 kcal
Ingredienti: 1/2 cavolo viola 1 finocchio 100 g di tofu al basilico sale pepe olio aceto balsamico
Ricetta Farro con zucchine e fiori di zucca

Farro con zucchine e fiori di zucca

Portata principale facile 28 min 166 kcal
Ingredienti: 400 g di farro perlato 4 zucchine medie un mazzetto di basilico 1 cipolla una spruzzata di vino bianco olio extravergine d'oliva sale pepe
Ricetta Zucca in agrodolce con zenzero

Zucca in agrodolce con zenzero

Stuzzicherie facile 32 min 793 kcal
Ingredienti: 2,5 kg di zucca 1,5 Kg di zucchero 10-12 chiodi di garofano 1 cm di zenzero fresco Acqua aceto
Ricetta Crema di sedano rapa e piselli

Crema di sedano rapa e piselli

Portata principale facile 30 min 247 kcal
Ingredienti: 1 cipolla 1 costa di sedano 1 carota 1 patata 1 cucchiaino di sale grosso acqua
Ricetta Polpette di fave e lenticchie

Polpette di fave e lenticchie

Portata principale media 5 h 10 m 173 kcal
Ingredienti: 250 g di fave secche spezzate 100 g di lenticchie rosse 1 cipolla 1 spicchio d'aglio prezzemolo ( tanto) peperoncino sale e pepe olio d'oliva...
Ricetta Farfalle al tartufo

Farfalle al tartufo

Portata principale facile 30 min 463 kcal
Ingredienti: 200 g di pasta 100 g di tartufo nero olio extra vergine di oliva aglio prezzemolo sale e pepe
Ricetta Caponata facile

Caponata facile

Contorni facile 30 min 311 kcal
Ingredienti: 1 kg di melanzane Sale 600 g di cipolle Olio extra vergine di oliva 600 g di pomodori Aceto 100 g di capperi 1 sedano a pezzi Aglio Zucchero
Ricetta La vellutata di piselli, cannella e paprica piccante

La vellutata di piselli, cannella e paprica piccante

Portata principale facile 25 min 223 kcal
Ingredienti: 400 g di piselli finissimi 1 cipolla 1 carota cannella paprica piccante sale pepe olio
Ricetta Passato di verdure con fagioli

Passato di verdure con fagioli

Portata principale facile 1 h 15 m 751 kcal
Ingredienti: 1 carota 1 zucchina 2 patate 2 rametti di rosmarino 1 cipolla piccola 5 cucchiai di passata di pomodoro 1 scatola di fagioli borlotti 2 cucchiai...
Ricetta Gnocchi di riso con pomodoro, basilico e filetti di peperoni

Gnocchi di riso con pomodoro, basilico e filetti di peperoni

Portata principale facile 30 min 566 kcal
Ingredienti: 200 g di gnocchi di riso mezzo peperone rosso 2 grossi pomodori maturi oppure 250 g di passata di pomodoro 1 cipolla piccola 10 foglioline di...
Ricetta Zuppa di zucca speziata al cocco

Zuppa di zucca speziata al cocco

Portata principale facile 20 min 233 kcal
Ingredienti: 1kg di zucca sbucciata e tagliata a pezzi 1 cucchiaio di pasta di curry rosso 1 litro di brodo di pollo o vegetale 375 ml di latte di cocco 1...
Ricetta Focaccia di patate, cipolla & rosmarino

Focaccia di patate,cipolla & rosmarino

Antipasto facile 30 min 1104 kcal
Ingredienti: 500 g di pasta da Focaccia 2 patate 1 cipolla 2 rametti di rosmarino olio extravergine d'oliva sale grosso pepe
Ricetta Gelo di mellone come lo chef comanda

Gelo di mellone come lo chef comanda

Dessert media 4 h 10 m 1111 kcal
Ingredienti: 2 litri di succo di anguria filtrato ( ottenuto frullando la polpa ) 100 g di zucchero semolato ( io ne ho utilizzato 80 ) 150 g di zucchero al...
Ricetta Coniglio con semi di senape, capperi, carote e rosmarino

Coniglio con semi di senape, capperi, carote e rosmarino

Portata principale media 1 ora 114 kcal
Ingredienti: 1 cucchiaio di semi di senape 2 carote Un cucchiaio di capperi sotto sale risciacquati 2 ramoscelli di rosmarino fresco. 1 bicchiere di un buon...
Ricetta Pasta e cicerchie

Pasta e cicerchie

(48 voti), (3) , (20)
Portata principale facile 50 min 765 kcal
Ingredienti: 200 gr di cicerchie secche 150 grammi di pasta mista 1 gambo di sedano cipolla rossa q.b. salvia q.b. aghi di rosmarino q.b. olio extravergine di...
Ricetta La caponatina siciliana di melanzane, con peperoni e cipolle

La caponatina siciliana di melanzane, con peperoni e cipolle

(33 voti), (1) , (9)
Portata principale facile 50 min 400 kcal
Ingredienti: 1000 g melanzane 700 g peperoni grandi 700 g cipolla 1000 g pomodori maturi o polpa di pomodoro 3 coste sedano 150 g olive verdi denocciolate 1...


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