Ingredienti: 400 gr di ceci secchi 1 patata 1 cipolla di tropea 1 spicchio di aglio brodo vegetale olio extravergine di oliva sale e pepe gherigli di noce...
Ingredienti: 800 g di farina di semola rimacinata 300 g lievito madre 570 g acqua 15 g sale Polvere di peperoni cruschi qb Olio extra vergine di oliva qb
Ingredienti: 2 carote per ogni persona tagliate a julienne 1 tazzina da caffè di semi di sesamo tostati succo di limone olio extravergine d'oliva sale pepe
Ingredienti: 500 gr di melanzane 400 gr di peperoni rossi 100 gr di pomodori freschi Olio extravergine di oliva q.b. Menta fresca q.b. Sale q.b. Pepe q.b. 1...
Ingredienti: Una cipolla di Tropea o una cipolla bianca dolce 200 g di fagioli cannellini già cotti olio extra vergine d'oliva sale pepe crostinis di pane Toscano
Ingredienti: 16 fogli di riso 140 gr di carote 30 gr di coriandolo fresco 160 gr di cavolo cappuccio 2 cipollotti 15 gr di olio extra vergine di oliva 8 gr di...
Ingredienti: 250 g di farina (00 duttile ) 30 g di cacao amaro in polvere 50 gr di farina di mandorle 60 gr di zucchero di canna il succo di un arancia spremuta...
Ingredienti: 500 g di farina di castagne 650 ml di acqua tiepida 150 g di pinoli 80 g di uvetta sultanina 1 rametto di rosmarino fresco 1 pizzico di sale olio...
Ingredienti: 2 arance 1 avocado 20 olive taggiasche 150 gr. di tofu al naturale 1 mazzetto di rucola 1 piccola cipolla di Tropea 1 limone o lime 1 cucchiaio di...
Ingredienti: 200 grammi di farina (00,integrale, gluten-free,farro) 30-60 millilitri di olio di mais (quanto ne prende l'impasto) 1 cucchiaino di limone 1\2...
Ingredienti: 2 rotoli di pasta brisè 1/2 kg di bietole lesse 2 cucchiai di olive nere denocciolate 1 cipolla Olio evo Sale Pepe 1 bicchiere di salsa di pomodoro