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Stuzzicherie Ciccioli

3 ricette
Ricetta Schiacciata con ciccioli e rosmarino

Schiacciata con ciccioli e rosmarino

(4 voti), (11)
Stuzzicherie facile 21 ore 25 min
Ingredienti: 300 g farina 0 forte 150 g acqua 3 g lievito di birra IMPASTO: 1,500 kg farina 0 media 1 litro liquido 30 g lievito birra 15 g malto BIGA: 15 g...
Ricetta Tòrtano con i ciccioli

Tòrtano con i ciccioli

(1 voto), (3)
Stuzzicherie facile 40 min 30 min
Ingredienti: 700 g di farina speciale per pane e pizza 500 g di ciccioli o cicole 250/300 g di acqua 15 g di lievito di birra 1 cucchiaino di malto d'orzo o...
Ricetta Roselline ai ciccioli

Roselline ai ciccioli

Stuzzicherie facile 10 min 30 min
Ingredienti: 250 g farina 100 g ciccioli 15 g lievito di birra 1 pizzico di zucchero 50 g pecorino grattugiato 10 g strutto acqua sale pepe


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