Non sei ancora iscritto? | Login with:
Password dimenticata ?  

Ricette con rape rosse 41 ricette

INGREDIENTI


Ricette con rape rosseImmediatamente riconoscibili per il loro colorito rosso acceso, le rape rosse, conosciute anche con il nome di barbabietole, si distinguono soprattutto per le loro molteplici capacità curative. Oltre ad essere ricche di minerali e vitamine infatti, possiedono anche proprietà digestive, antisettiche e depurative ed incrementano la produzione di globuli rossi nel sangue, aiutando così a prevenire l'anemia e ad aumentare i livelli di ferro. Le si può assaporare crude, all'interno di ricche insalate, o cotte in padella, gratinate al forno e presentate come contorno ai piatti a base di carne.

Criteri

Ricetta Ravioli rosa con le rape rosse

Ravioli rosa con le rape rosse

8 voti
Portata principalefacile30 Minuti25 Minuti
Ingredienti: Per i ravioli: - 2 uova - 200 g di farina integrale - 2 rape rosse - 300 g di ricotta di pecora - sale q.b. - bieta lessata e ben strizzata - noce mos...
Ricetta Insalata con rape rosse al cartoccio

Insalata con rape rosse al cartoccio

6 voti
Portata principalefacile20 Minuti15 Minuti
Ingredienti: - una rapa rossa cruda - un'arancia gialla - un quarto di finocchio - insalatina novella - spinacini un mazzetto tra origano - maggiorana - erba cipo...
Ricetta Patate dolci e rape rosse al forno

Patate dolci e rape rosse al forno

3 voti
Portata principalefacile20 Minuti1 ora
Ingredienti: - patate dolci, 6 medie - rape rosse, 3 medie - cipolla rossa, 1 - finocchietto selvatico, 1 rametto - sale e pepe - olio extravergine di oliva...
Ricetta Capesante in granella di nocciole e salsa alle rape rosse

Capesante in granella di nocciole e salsa alle rape rosse

3 voti
Antipastomedia10 Minuti5 Minuti
Ingredienti: 8 capesante (vanno bene anche surgelate) 3 rape rosse 100 grammi di nocciole tritate o in granella 4 frutti di cappero olio e.v.o q.b sale & pepe...
Ricetta Spaghetti con rapa rossa e formaggio di fossa

Spaghetti con rapa rossa e formaggio di fossa

1 voto
Portata principalefacile20 Minuti15 Minuti
Ingredienti: - 2 rape rosse cotte - g 300 di passata di pomodoro possibilmente hand made - 2 spicchi d'aglio - 2 cucchiai di prezzemolo tritato - peperoncino - oli...
Ricetta Fettuccine verdi spinacini e pinoli con ciuffi di ricotta fresca

Fettuccine verdi spinacini e pinoli con ciuffi di ricotta fresca

1 voto
Portata principalefacile30 Minuti30 Minuti
Ingredienti: FETTUCCINE VERDI SPINACINI E PINOLI CON CIUFFI DI RICOTTA : - 250 g di fettuccine fresche al basilico e spinaci di Giovanni Rana - 125 g di spinacini...
Ricetta Casunziei alle rape rosse

Casunziei alle rape rosse

1 voto
Portata principalefacile10 Minuti20 Minuti
Ingredienti: - 400 g di farina 00 - 100 g di semola rimacinata di grano duro - 5 uova - 800 g di rape rosse sbucciate e lessate - 1 patata lessata - 1/2 cipolla - ...
Ricetta Poker di verdure

Poker di verdure

1 voto
Dessertfacile20 Minuti15 Minuti
Ingredienti: - 3 carote - 2 zucchine - 2 patate - 2 rape rosse - 125 g di yogurt naturale - 1/2 cucchiaino di senape - 1 cucchiaio di maionese - 1 cucchiaio di erb...
Ricetta Risotto rape rosse, gorgonzola ed acciughe

Risotto rape rosse, gorgonzola ed acciughe

30 voti
Portata principalefacile20 Minuti30 Minuti
Ingredienti: - 400 g di riso Vialone Nano - Brodo vegetale leggero - Un paio di rape rosse lessate - 100 g di gorgonzola - Alcuni cucchiai di latt - 6-8 acciughe ...
Ricetta Insalata di lenticchie e rape rosse

Insalata di lenticchie e rape rosse

18 voti
Portata principalemedia15 Minuti30 Minuti
Ingredienti: 200 gr di lenticchie verdi 100 gr di rape rosse già cotte 1 cucchiaio di aceto balsamico 60 gr di formaggio Feta Olio sale e rucola...
Ricetta Gnocchi di rapa rossa con granella di nocciola su fonduta di parmigiano

Gnocchi di rapa rossa con granella di nocciola su fonduta di parmigiano

13 voti
Portata principalemedia45 Minuti15 Minuti
Ingredienti: Per gli gnocchi: 2 rape rosse sale farina Per la fonduta di Parmigiano: 100 ml panna da cucina 50 g Parmigiano Reggiano grattugiato Per il sugo di n...
Ricetta Crema di rape rosse e feta

Crema di rape rosse e feta

8 voti
Portata principalefacile20 Minuti25 Minuti
Ingredienti: - 2 rape rosse (500gr circa) - 600 ml di brodo vegetale - 1 scalogno - 2 cucchiai d’olio - 1/2 cucchiaio di doppio concentrato di pomodoro - 1/4 di ...
Ricetta Insalata di rapa rossa e yogurt greco

Insalata di rapa rossa e yogurt greco

7 voti
Portata principalefacile15 Minuti0 Minuti
Ingredienti: 250 g di yogurt greco 3 rape rosse lessate 2 spicchi d'aglio aneto 2 cucchiai d'olio evo 2 cucchiai d'aceto sale...
Ricetta Questione di gusto

Questione di gusto

2 voti
Portata principalefacile8 Minuti25 Minuti
Ingredienti: - riso vialone nano - rape rosse lessate - la loro acqua/succo - vino bianco secco - cipolla dorata - burro - sale - gorgonzola dop - una o due fave ...
Ricetta La vellutata di sabrine (rape rosse e mela verde)

La vellutata di sabrine (rape rosse e mela verde)

1 voto
Portata principalefacile20 Minuti10 Minuti
Ingredienti: - 500 g rape rosse precotte - 2 di media grandezza patate - 2 cipollotti - 1 mela verde - 150 g ricotta - 1 bicchiere latte - 2 cucchiaini rasi miele ...




Cooking Unit Converter


Gustosissima oppure Una schifezza

Cornetti di pan briocheCornetti di pan brioche
Una schifezza
Gustosissima

Domanda del giorno

Quali contenuti vorreste trovare di più su Petitchef.it?
Vota