Ingredienti: Per il Pan di Spagna 4 uova intere 120 g di zucchero semolato 120 g di farina per dolci ½ fialetta di essenza alla vaniglia la scorza di mezzo/a...
Ingredienti: 400 g nutella 70 g burro 6 uova 1 pizzico di sale 1 bicchierino di rum 100 g nocciole tritate 100 g cioccolato fondente 1 limone Per la glassa:...
Ingredienti: 300 g farina 350 g latte 30 g lievito 300 g uova 300 g burro 200 g uvetta limoni (scorza) 2n rhum 80 g zucchero 20 g sale Pasta zuccherata: 200 g...
Ingredienti: Per i cestini con le pere: 1 rotolo confezione di pasta sfoglia da suddividere tra i due tipi di cestini 2 pere 1 cucchiaio di zucchero 2 dita di...
Ingredienti: Per la torta 70 g di farina 00 80 g di fecola 6 g di lievito per dolci 230 g di zucchero Eridania 180 g di albumi granella di zucchero o codette...
Ingredienti: 125 g di burro morbido 140 g di zucchero di canna 2 uova 2 cucchiai di miele 170 g di banane mature Succo di ½ limone 225 g di farina auto...
Ingredienti: 3 uova 150 g di zucchero 1 pizzico di sale 120 g di farina integrale bio 40 g di crusca di frumento 180 g di farina 00 1 bustina di lievito noce...
Ingredienti: Per l'impasto: 1 kg di farina 00 6 uova (3 intere + 3 tuorli) 250 g di zucchero 250 g di strutto 1 bustina di lievito in polvere 2 cucchiai di...
Ingredienti: 200 g di riso 1l e ½ di Lait intero 150 di zucchero 50 g di burro 200 ml di crema per dessert (non montata) una coda di cannella la pelle di un...
Ingredienti: 200g di farina 200g di zucchero 200g di burro flessibile 2 uova 1 rosso d'uovo sbattuti con la forchetta -1/2 sacchetto di monta pelle di limone o...
Ingredienti: Per le paste : 200 g di farina 150 g di burro 50 g di parmigiano grattugiato 1 giallo zuccherano salgo Per la guarnizione : 3 pere Kaiser 1...
Ingredienti: 1 kg di carne di capretto 8 spicchi d’aglio 3 rametti di rosmarino 3 dl di olio d’oliva + 3 cucchiai 1 bicchiere di vino bianco 1 ta za di brodo...
Ingredienti: Farina 00 - 500 gr Zucchero 120 gr Burro 60 gr Uova 3 sale un pizzico Vino bianco 1 bicchierino Scorza grattugiata di un limone zucchero a velo PER...
Ingredienti: 250 ml di latte 250 ml di panna fresca 4 tuorli 4-5 rametti di timo limone o timo normale 160 gr di miele di acaccia 1 cucchiaino di scorza di...
Ingredienti: 500 g di gelato al fior di latte 80 g di farina di cocco 4 cucchiai di succo di limone 1 fialetta di essenza di limone Sciroppo di amarena Cialde...
Ingredienti: 300 ml succo di limone 7 fogli di gelatina 220 g zucchero 150 g albumi montati a neve soda o meringa all'italiana 250 g panna montata con dello...
Ingredienti: Mousse al limone: 200 g panna 160 g latte intero 60 g zucchero 2 tuorli buccia di 2 limoni 4 g di gelatina Geleé di fragole: 250 g fragole 50 g...
Ingredienti: per la torta: Uova Zucchero g 250 Farina g 250 Olio di semi Latte cucchiai Lievito per dolci 1 bustina meno un cucchiaino Buccia grattugiata di una...
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