Il mio libro di ricette
Il mio account

Il mio account
- Partecipa
  Proponi una ricettaInserisci il tuo blogIl mio libro di ricette
  Menu del giorno
  Ricevi il menu del giornoInvia il menu del giorno ad un amico
  Contatti
  Clicca qui per contattarci
  Seguici sui Social!
  TikTokYoutubeFacebookInstagramPinterest
Ricette facili
- Antipasti
  Scopri i nostri antipasti
  Primi Piatti
  Scopri i nostri primi piatti
  Secondi Piatti
  Scopri i nostri secondi piatti
  Dessert
  Scopri i nostri dessert
Cucina Vegetariana
- Primi piatti vegetariani
  12 ricette da non perdere
  Cena vegetariana
  18 idee per stupire gli ospiti
  Torte salate vegetariane
  Tante ricette da provare assolutamente
  Crocchette di broccoli al forno
  Ideali per questo periodo!
Tutto per l'aperitivo!
- Aperitivo fai da te
  Drink e stuzzichini abbinati per voi!
  Aperitivi con la pasta sfoglia
  Le ricette irresistibili scelte per te!
  Finger food: 10 idee da provare subito
  Da gustare con le mani!
  Come preparare i blinis
  Tante sfiziose idee da provare!
Cosa preparare a cena?
- 8 ricette veloci e gustose
  Scopri cosa potresti preparare stasera!
  Ricette facili e sfiziose con il pollo
  Tante ricette economiche per cena
  Ricette Fast Food
  Una cena stile fast food a casa tua!

Stuzzicherie Antipasto Portata principale Dessert Snack Drink Contorni Altro

Ricette svuotafrigo Ricerca avanzata

Ricetta con mortadella - pagina 2

214 ricette

Torta salata con broccoli, mortadella e crema ai formaggi

(1 voto), (14)

Portata principale facile 1 h 5 m 463 kcal

Ingredienti: per la pasta: 200 g farina 00 100 ml olio extravergine d'oliva sale q.b. 70 ml acqua per il ripieno: 600 g broccoli 150 g mortadella (a fette...

Lumaconi ripieni di mortadella

(1 voto), (16)

Portata principale media 30 min 30 min

Ingredienti: 250g lumaconi 300g patate 200g mortadella in un'unica fetta 100g brie 200g stracchino 500ml latte 50g grana 25g burro 50g farina

Formaggio di capra fresco fatto in casa ripieno di mortadella

(1 voto), (3)

Altro Difficile 15 ore 10 min

Ingredienti: 2 lt di latte di capra (fresco) 1 cucchiaino di sale fino ½ bustina di caglio in polvere 400 gr di La Blu Felsineo Mortadella Bologna IGP

Pepite di mortadella pastellate fritte

(1 voto), (167)

Antipasto facile 10 min 10 min

Ingredienti: 300 gr di La blu di felsineo mortadella bologna IGP 150 gr di farina (00) 200 ml circa d’acqua frizzante Sale Pepe qb 1 pizzico di timo Olio (per...

Tortelloni patate e mortadella

(1 voto), (31)

Portata principale Difficile 1 h 5 m 485 kcal

Ingredienti: 300g farina 0 3 uova 200g patate lesse 100g mortadella tritata 50g grana

Sushi di mortadella con feta e pistacchi

(48 voti), (2) , (487)

Antipasto media 30 min 5 min

Ingredienti: 4 fette di mortadella spesse 1,5mm, 180gr di feta, 50gr di pistacchi sgusciati, pepe bianco qb, riduzione di aceto e miele: 50ml di aceto...

Lasagne asparagi, mortadella e pecorino

(11 voti), (1) , (114)

Portata principale facile 1 ora 30 min

Ingredienti: 1 confezione di pasta per lasagne 300 g pecorino toscano di media stagionatura 200 g mortadella 1 mazzetto di asparagi verdi 1 litro di latte...

Risotto con mortadella

(11 voti), (1) , (93)

Portata principale media 10 min 20 min

Ingredienti: Ingredienti: 250 gr di riso 1 piccola cipolla tagliata sottile 150 gr di mortadella tagliata sottile e spezzettata 1 bicchiere di vino bianco brodo...

Ricevere il menù del giorno

Per ricevere il menù del giorno di Petitchef e le sue golose novità, inserisci la tua e-mail.

Vol au vent con spuma di mortadella e pepe rosa

(10 voti), (10)

Altro facile 30 min 20 min

Ingredienti: 12 vol au vent già pronti 1 confezione piccola di philadelphia ½ mortadellina piccola Bacche di pepe rosa per guarnire

Bicchierini di mortadella e pistacchi

(9 voti), (35)

Dessert facile 30 min 10 min

Ingredienti: 120 g di mortadella senza pistacchi 140 g di ricotta vaccina 3 fette di pan carrè 50 g di pistacchi non tostati nè salati 60 g di grana padano...

Mortadella alla piastra

(7 voti), (144)

Antipasto facile 5 min 6 min

Ingredienti: 1 cespo di radicchio 2 etti di mortadella in un'unica fetta Olio Sale Per la riduzione di aceto balsamico 1/2 bicchierino aceto balsamico 1/2...

Cuore di sfoglia, philadeplhia mortadella e pistacchi

(7 voti), (194)

Portata principale facile 50 min 428 kcal

Ingredienti: 1 Rotolo di pasta sfoglia 80 g di Philadelphia Una manciata di Pistacchi 50 g di Mortadella Erbette o Rucola Sale Pepe Olio

Polpette di ricotta e mortadella

(6 voti), (57)

Antipasto media 30 min 15 min

Ingredienti: 300 gr di ricotta 30 gr di parmigiano grattugiato un uovo piccolo mortadella o prosciutto cotto tritato o a cubetti pangrattato sale pepe -noce...

Girelle di pasta di ceci alla mortadella

(4 voti), (130)

Antipasto facile 30 min 613 kcal

Ingredienti: Per la pasta: 150 g di farina di ceci 150 g di farina 00 sale acqua q.b. Per il ripieno: 200 g di mortadella 100 g di mozzarella per pizza 50 g di...

Cocottine di patate alla crema di mortadella, per "mettere radici"

(4 voti), (3)

Altro facile 30 min 20 min

Ingredienti: 2 belle patate abbastanza grossine mortadella bologna 150 g philadelphia o formaggio cremoso similare 150 g 50 g parmigiano grattugiato sale pepe...

Girandoline di sfoglia con phliadelphia e mortadella

(4 voti), (15)

Stuzzicherie facile 30 min 279 kcal

Ingredienti: Un rotolo di pasta sfoglia 1 confezione di Philadelphia (o altro formaggio cremoso) 100 g circa di mortadella tagliata in sottili fette belle...

Involtini di tacchino con mortadella e caciocavallo

(2 voti), (43)

Portata principale facile 10 min 10 min

Ingredienti: 8 fettine sottili di fesa di tacchino 8 fette piccole di mortadella 120 g circa di caciocavallo silano affumicato Sale e pepe Farina ( io ho usato...

Finti mini arancini con cuore di mortadella

(2 voti), (5)

Antipasto media 20 min 441 kcal

Ingredienti: 300 gr di pangrattato 3 uova circa (dipende dalla grandezza dell’uovo) 50 gr di parmigiano Sale Pepe qb 100 gr di La Blu di Felsineo Mortadella...

Cheese cake alla mortadella e pistacchi

(2 voti), (23)

Altro media 30 min 458 kcal

Ingredienti: 250g biscotti digestive 150g mortadella a fette 30g pistacchi salati 5g olive verdi 170g ricotta vaccina margarina olio evo latte sale, pepe nero

Cotolette di mortadella

(2 voti), (1) , (10)

Portata principale facile 5 min 7 min

Ingredienti: mortadella 1 uovo Farina q.b Pangrattato q.b. Olio

Polpette di pane con cuore di mortadella e mozzarella

(1 voto), (36)

Portata principale media 15 min 30 min

Ingredienti: Per il sugo : 500 ml di passata di pomodoro 1 spicchio d’aglio Olio qb Un ciuffetto di basilico Per le Polpette : 300 gr di pane raffermo del...

Pizza con peperoni gialli, capesante e mortadella

(1 voto), (6)

Portata principale facile 55 min 244 kcal

Ingredienti: 8 capesante 100 g mortadella a fette 1 mozzarella di bufala campana 2 peperoni gialli grossi olio extravergine di oliva sale e pepe nero timo

Polpettine prosciutto-mortadella

(1 voto), (5)

Portata principale facile 55 min 234 kcal

Ingredienti: 5 fette di pancarre' senza crosta 1 uovo 50 g di prosciutto cotto 50 g di mortadella 3 cucchiai di parmigiano sale prezzemolo pangrattato scorza...