Ingredienti: Per il poolish della sera: 150 g di latte 75 g di farina manitoba 6 g di lievito di birra fresco un po' di scorza di limone Per l'impasto del...
Ingredienti: 100 g di riso 1 l di latte 4 cucchiai di panna per dolci 180 g di zucchero semolato 3 cucchiai di fecola di patate 1 cucchiaino di vaniglia in...
Ingredienti: Per la frolla: 180 g di farina 20 g di cacao amaro in polvere 90 g di burro morbido 90 g di zucchero 1 uovo un pizzico di sale Per la crema: 500 ml...
Ingredienti: 375 ml di latte condensato non zuccherato 50 g di zucchero buccia di limone semi di vaniglia o una bacca di vaniglia 2 uova, separate 30 g di...
Ingredienti: 300 g di farina “00″ 300 g di zucchero 125 g di burro 4 uova 1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia 50 g di arancia candita 2 kaki mela 4 cucchiai...
Ingredienti: 200 g di alchechengi 2 uova piccole 120 g di zucchero a velo la scorza grattugiata di mezzo limone 70 g di burro fuso il succo di un'arancia 120 g...
Ingredienti: 250 ml di latte tiepido 110 g di zucchero 110 g di burro fuso freddo 1 bustina di lievito secco 2 uova intere 100 g di farina 0 Manitoba 560 g di...
Ingredienti: 120 g di burro a temperatura ambiente 80 g di zucchero muscovado 1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia 1 uovo 80 g di farina bianca 00 50 g di...
Ingredienti: 600 g di zucchero 4 Pere 1/2 l di vino rosso (primitivo di manduria) buccia di arancia 1 stecca di cannella 1 baccello di vaniglia 1 limone Un li...
Ingredienti: 125 g di burro fuso 165 g di zucchero 2-3 banane mature a tocchetti 2 uova 1 cucchiaino di estratto di vaniglia 300 g di farina autolievitante 45...
Ingredienti: 180 gr di farina 00 250 di panna fresca da montare 200 grammi di zucchero 120 gr di cacao amaro 50 gr di burro sciolto 4 uova intere 1/2...
Ingredienti: Per il Pan di Spagna : 5 uova 250 g zucchero 100 g farina 100 g fecola di patate 1 fialetta vaniglia 1 pizzico di sale 1 bustina di lievito Per la...
Ingredienti: 400 ml di latte di cocco 400 ml di latte intero 100 g di zucchero 1 stecca di vaniglia 12 g di gelatina 1 manciata di scaglie di cocco tostate
Ingredienti: 230 g di burro a temperatura ambiente 200 g di noci 1 cucchiaino di estratto di vaniglia 260 g di farina 30 g di zucchero a velo più un po’ per...
Ingredienti: per la frolla: 220 g di farina 00 80 g di zucchero 40 g di mandorle tritate 40 g di burro 1 uovo 1 cucchiaino di estratto naturale di vaniglia o...
Ingredienti: buccia d'anguria pulita cioè privata della parte verde uguale peso di zucchero una fialetta di vaniglia 1 kg di buccia dopo pulita era circa 500 g...
Ingredienti: 130 g farina 00 70 g fecola 1 uovo 70 g burro 100 g zucchero 1 cucchiano di lievito istantaneo vaniglia pizzico di sale coloranti alimentari
Ingredienti: 200 g di burro 200 g di zucchero 4 uova 200 g di farina 2 cucchiaini di lievito 1 pizzico di sale 1 bustina di aroma di vaniglia Ingredienti crema...
Ingredienti: 1 vasetto di yogurt alla vaniglia 3 vasetti di farina 2 vasetti di zucchero 3/4 di vasetto di olio di semi 3 uova 2 mele scorza di un limone 1...
Ingredienti: n° 8 uova medie intere 200 g zucchero semolato 300 g copertura fondente 55% cacao 250 g burro di ottima qualità 100-120 g cocco rapé 60 g amido di...
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