Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 1 radicchio rosso 200 g di gorgonzola dolce 125 ml di panna da cucina 1 bicchiere di vino rosso burro olio,sale, pepe
Ingredienti: un barattolo (350 g) di ceci lessati con la loro acqua metà 6 rametti di ramerino 3 spicchi d'aglio schiacciati sale pepe otto cucchiai d'olio...
Ingredienti: 250 g di carne macinata di maiale 250 g di carne macinata di vitello 2 zucchine 8 funghi champignon di medie dimensioni 8 fette di bacon uno...
Ingredienti: 600 g di pollo a tocchetti 1 mela, 1 pera 2 cipolle Tropea o Napoli 1 cucchiaio di zenzero fresco 1 mazzolino di prezzemolo 20 g di olio extra...
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 300 g di funghi champignon olio e.v.o. 1 spicchio d'aglio sale pepe 100 g di speck 150 g di brie 3 uova poco parmigiano...
Ingredienti: 200 g di pasta fillo 500 g di spinaci surgelati scongelati 350 g di feta 2-3 cucchiai di olio e.v.o. 1 cipolla piccola poco prezzemolo 1 cucchiaio...
Ingredienti: 1 kg di melanzane 300 g pane raffermo ammorbidito in acqua 3 uova intere 1 pizzico di sale 70 g di pecorino o parmigiano 10 foglioline di basilico...
Ingredienti: 700 gr di carne macinato misto 300 gr di fegato di vitello 2 uova 3 gambi di sedano 2 cipolle 20 cl di panna acida o panna da cucina 100 gr di...
Ingredienti: 50 g di burro 1 cipolla bionda piccola 70 g di pancetta magra a dadini 100 ml di vino bianco 350 g di riso per risotti 1 l abbondante noce...
Ingredienti: due scatole di cannelloni 1 kg di carne tritata 1 kg di ricotta scamorza affumicata una noce di burro sale pepe parmigiano e se vi piace anche un...
Ingredienti: 350 g spinaci surgelati 200 g ricotta 150 g salame a cubetti 100 g parmigiano basilico sale e pepe 1 uovo intero + un tuorlo per lucidare pasta...
Ingredienti: Petto di pollo a fette sottili Prosciutto crudo a fette Asparagi Carote Fagiolini Foglie di Salvia Olio d'oliva Sale Pepe Semi di papavero
Ingredienti: 8 uova medie 2 carote lesse tagliate a cubetti 50 g di funghi champignon a fette 100 g di prosciutto cotto a cubetti sale pepe 1 cucchiaino di...
Ingredienti: 2 cucchiai di farina di riso 500 ml di latte 100 g di groviera a cubetti 200 g di prosciutto parmigiano grattugiato 1 uovo sbattuto margarina o...
Ingredienti: 400 g di funghi champignon 1 cuore di sedano 10 gherigli di noci 100 g di grana padano a scaglie 4 cucchiai di olio extravergine d’oliva 1 limone...
Ingredienti: 2 cucchiai di olio 1 spicchio d'aglio 2 cipolle 2 gambi di sedano tagliati a tocchettini 3 carote medie funghi freschi 1 dado sale e pepe 1...
Ingredienti: 200 g di filetto di salmone 200 g di pesce spada 200 g di filetto di pescatrice 6 code sgusciate di scampi 4 fette di pancarrè 5 cucchiai di olio...
Ingredienti: 320 g di riso 10 foglie di radicchio trevisano tondo 1/4 cipolla 3 cucchiai di mascarpone brodo vegetale olio e. v. o. sale pepe vino bianco
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