Torta salata....per risolvere una cena!

Name: Torta salata....per risolvere una cena!
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 2
Cuisine: It
Ingredients: due rotoli di pasta sfoglia; 4 patate; 6 wurstel di tacchino; 6 cuori di carciofi a quarti; una scamorza affumicata; un uovo e un tuorlo; sale e pepe

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2 porzioni

30 min

25 min

facile

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Ingredienti

due rotoli di pasta sfoglia
4 patate
6 wurstel di tacchino
6 cuori di carciofi a quarti
una scamorza affumicata
un uovo e un tuorlo
sale e pepe

Preparazione

Steso la prima sfoglia sulla telia e riempita con le patate precedentemente cotte al vapore e tagliate a pezzetti, aggiunto i wurstel a fettine, i carfiofini tagliati in quarti e la scamorza a pezzetti.
Poi sbatuto l'uovo con un pizzico di sale e una macinata di pepe e aggiunto al ripieno. Chiuso con il secondo rotolo di sfoglia e spennellato la superficie con il tuorlo. Infornato a 180 gradi fino a doratura.

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