Tacchino 305 ricette

INGREDIENTI


Ricetta Ossobuco di tacchino al limone di sicilia

Ossobuco di tacchino al limone di sicilia

13 voti, 2 commenti
Portata principalemedia20 minuti1 ora
Ingredienti: 4 ossibuchi 2 carote 1/2 cipolla 1/2 scorza di limone 1spicchio d'aglio 1ciuffo di prezzemolo 1bicchiere di vino bianco Per il risotto 350gr di riso c...
Ricetta Spezzatino di tacchino light con carciofi al limone

Spezzatino di tacchino light con carciofi al limone

12 voti, 3 commenti
Portata principalefacile10 minuti20 minuti
Ingredienti: 600 gr spezzatino tacchino 4 carciofi 1 limone prezzemolo 1 spicchio aglio rosmarino 2 gambi sale pepe...
Ricetta Involtini di tacchino con carciofini e taleggio

Involtini di tacchino con carciofini e taleggio

10 voti, 1 come
Portata principalefacile15 minuti20 minuti
Ingredienti: 8 fettine di petto di tacchino 8 pezzetti di taleggio 4 carciofini sott’olio (di buona qualità) 1 spicchio d’aglio sale pepe 3 cucchiai di olio evo...
Ricetta Tacchino e asparagi bianchi in salsa di castelmagno e nocciole

Tacchino e asparagi bianchi in salsa di castelmagno e nocciole

7 voti
Portata principalefacile20 minuti15 minuti
Ingredienti: - una confezione di fettine di petto di tacchino - farina - sale e pepe - olio - burro - un mazzo di asparagi bianchi - 100 g di Castelamag...
Ricetta Polpettine di tacchino con crema di cipolle

Polpettine di tacchino con crema di cipolle

5 voti, 1 come
Portata principalemedia40 minuti30 minuti
Ingredienti: Per le polpette: 500g di macinato di tacchino 2uova 100g di formaggio (io ho usato un po' di galbanino e un po' di provola) 100g di mollica secca trit...
Ricette con il tacchino. Scopri i migliori piatti da preparare!

Ricette con il tacchino. Scopri i migliori piatti da preparare!

35 voti, 3 commenti

La carne di tacchino è classificata, insieme alla carne di pollo e a quella del coniglio, come carne bianca. Una carne magra e dal gusto delicato che può essere esaltata aggiungendo ingredienti di vario genere alla preparazioni. Scopri le nostre proposte!

Ricetta Tacchino colorato in agrodolce

Tacchino colorato in agrodolce

4 voti
Portata principalemedia10 minuti20 minuti
Ingredienti: Buon giorno a tutti, ieri a pranzo avevo a disposizione delle bistecche di tacchino ma non volevo farle nel solito modo così ho visto quello che avevo...
Ricetta Tacchino ripieno del ringraziamento

Tacchino ripieno del ringraziamento

3 voti
Portata principalefacile50 minuti60 minuti
Ingredienti: - 1 tacchino di taglia media già pulito - 600 g di castagne lesse e pelate - 250 g di burro - 250 g di pane raffermo sbriciolato - 1 cipolla bianca...
Ricetta Conchiglie wurstel di tacchino e pollo con radicchio.

Conchiglie wurstel di tacchino e pollo con radicchio.

2 voti
Portata principalefacile30 minuti12 minuti
Ingredienti: 170 gr di Conchiglie 1 piccolo radicchio tondo 1 wurstel grande di pollo e tacchino 100 gr di crema di formaggio alle erbette (tipo philadelphia) sale...
Ricetta Cosciotto di tacchino con soffritto di verdurine

Cosciotto di tacchino con soffritto di verdurine

2 voti, 1 come
Portata principalemedia10 minuti60 minuti
Ingredienti: Ingredienti per 4 persone: Un cosciotto di tacchino 1 carota 1 gambo di sedano 1 cipolla 1 rametto di rosmarino 1 foglia di alloro 2 cucchiai di olio...
Ricetta Cosciotto di tacchino alla birra

Cosciotto di tacchino alla birra

2 voti
Portata principalefacile30 minuti30 minuti
Ingredienti: - 1 Cosciotto di Tacchino - Salvia - Ginepro - Rosmarino - Alloro - Maggiorana - Aglio 2 spicchi - Birra - Sale e Pepe...
Ricetta Straccetti di petto di tacchino alla crema di peperoni

Straccetti di petto di tacchino alla crema di peperoni

2 voti, 1 come
Portata principalefacile15 minuti25 minuti
Ingredienti: - 600 g di petto di tacchino in fette - 3 peperoni rossi - 1 cipolla - 4 filetti di alice - 1 cucchiaio di capperi - 1 manciata di olive nere - olio e...
Ricetta Ricetta di natale : cappone o tacchino con marroni o castagne

Ricetta di natale : cappone o tacchino con marroni o castagne

2 voti
Portata principalefacile30 minuti45 minuti
Ingredienti: - 1 Tacchino di 3,5-4 kg - purè di marroni 500gr - marroni interi 500 gr - 500 gr salsiccia di puro suino - 300 gr carne di manzo tritata - 250 ml pa...
Ricetta Insalata di tacchino allo zenzero

Insalata di tacchino allo zenzero

2 voti
Portata principalefacile2 ore40 minuti
Ingredienti: - 200 g di straccetti di tacchino - 1 cucchiaio di olio extravergine - foglie miste di insalata Per la marinatura: - 1/2 cucchiaio di zenzero fresco g...
Ricetta Arrotolato di tacchino con castagne e noci

Arrotolato di tacchino con castagne e noci

1 voto
Portata principalemedia10 minuti75 minuti
Ingredienti: 1 petto di tacchino aperto a libro (peso circa 1 kg) 400 g. di macinata di suino 200 g. di castagne già cotte 1 manciata di uva passa 8 noci 1 fe...
Ricetta Polpette di tacchino al pomodoro con cuore di fontina

Polpette di tacchino al pomodoro con cuore di fontina

1 voto
Portata principalefacile20 minuti5 minuti
Ingredienti: 300 gr. di petto di tacchino 4 fette di pan carrè 4 fette biscottate 1 spicchio d’aglio prezzemolo 2 uova piccole 50 gr. di fontina a dadini 70...
Ricetta Petto di tacchino con salsa al gorgonzola

Petto di tacchino con salsa al gorgonzola

1 voto
Portata principalefacile30 minuti20 minuti
Ingredienti: - 4 fette di petto di tacchino - sale e pepe macinati - 30 g di burro - un poco di pangrattato per infarinare la carne - 70 g di gorgonzola piccante -...
Ricetta Tacchino tartufato

Tacchino tartufato

1 voto
Portata principalefacile40 minuti3 ore
Ingredienti: - 1 tacchino da 3.5 / 4 Kg già pulito ed eviscerato - 1 tartufo nero di piccole dimensioni - 100 g. di lardo a fettine - 1 rametto di rosmarino -...
Ricetta Arrosto di tacchino alla senape e pancetta

Arrosto di tacchino alla senape e pancetta

1 voto
Portata principalefacile30 minuti60 minuti
Ingredienti: - 900 g petto di tacchino - 120 g pancetta coppata - senape q.b. - 2 spicchi d'aglio - 2 mestoli di brodo - 1 bicchiere di vino bianco - 2 rametti di ...
Ricetta Petto di tacchino tonnato

Petto di tacchino tonnato

1 voto, 1 come
Portata principalefacile15 minuti25 minuti
Ingredienti: - 1 pezzo di petto di tacchino di circa 600-700 g - 1 scatoletta di tonno sott olio da 160 g - 1 uovo sodo - 1 cucchiaio di capperi - 1 mazzetto di pr...
Ricetta Fuso di tacchino alla birra

Fuso di tacchino alla birra

1 voto
Portata principalefacile30 minuti4 ore
Ingredienti: - fusi di tacchino - di pollo - birra - cipolle dorate - olio evo - rosmarin - sale - pepe - patate...
Ricetta Involtini di tacchino con funghi

Involtini di tacchino con funghi

1 voto
Antipastofacile30 minuti20 minuti
Ingredienti: - 400 g di fettine di tacchino tagliate sottili - 300 g di macinato di vitellone - 500 g di funghi champignon - 2 spicchi di aglio - 1 bicchiere di vi...
Ricetta Spezzatino di tacchino

Spezzatino di tacchino

1 voto
Portata principalefacile20 minuti40 minuti
Ingredienti: - 1 coscia - 1 cipolla - 1 spicchio di aglio - 3 peperoni carnosi - 4 pomodori san Marzano maturi o 1 scatola di pelati - sale - pepe - olio 40 g...
Ricetta Petti di tacchino alla campagnola

Petti di tacchino alla campagnola

1 voto
Portata principalefacile30 minuti35 minuti
Ingredienti: - 6 scaloppine di tacchino (150g l’uno) - 3 patate - 8 olive verdi ripiene ai peperoni - 2 rametti di rosmarino - 1 mazzetto di prezzemolo - 1 spicchi...
Ricetta Involtini di tacchino con patatine e pancetta

Involtini di tacchino con patatine e pancetta

1 voto
Portata principalefacile30 minuti20 minuti
Ingredienti: - 8 sezioni di noce di tacchino - 1 preparazione di patatine fritte congelato - 1 mestolo di brodo di pollo - 8 bistecche di bacon - 1 scalogno - 10g ...
Ricetta Tacchino alla birra

Tacchino alla birra

31 voti, 7 commenti
Portata principalefacile12 minuti15 minuti
Ingredienti: 800gr petto tacchino (intero) 33cl birra chiara (meglio una birra poco amara) n.1 scalogno n.2 rametti rosmarino q.b. farina (per infarinare) q.b...


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