Petitchef

Salsicce e pan'unto...lazio

Ancora una molto buona ricetta a provare! Una vera delizia!

Portata principale
4 porzioni
20 min
10 min
facile

Ingredienti

4

Preparazione

  • Bucherellate le salsicce con i rebbi di una forchetta e tagliatele a rondelle di circa un centimetro.
  • In ogni spiedino alternate dadini di pancetta, rondelle di salsiccia e salvia.
  • Tagliate le fette di pane a grandi dadi e distribuiteli sul fondo di una teglia, sopra appoggiatevi gli spiedini e cuoceteli in forno caldo a 200° girandoli due-tre volte in modo che il grasso, sgocciolando, cada sul pane.
  • Ritirateli quando il pane è dorato. Servite subito.

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