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La scaccia modicana.
La scaccia modicana.
Portata principale
2
porzioni
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25 min
facile
279 Kcal
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Ingredienti
2
Melanzane e provola piccante :
1
melanzana
fritta
conserva di
pomodoro
provola
piccante
Prosciutto e mozzarella :
Prosciutto
mozzarella
conserva di pomodoro
origano
Costo stimato:
2.88
Euros
€
(1.44€/Porzioni)
Preparazione
Inutile dirvi che quelle modicane o comunque sia ragusane sono tutta un'altra storia, e adesso voglio capire perchè e dov'è sta l'inghippo.
Premetto che il sapore c'è, manca di morbidezza. queste le ha fatte il maritino:prosciutto, melanzane e mozzarella; salame e provola piccante.
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