Petitchef

Formaggio con pepe - pagina 7

657 ricette
Ricetta Pasta gratinata con funghi e mozzarella

Pasta gratinata con funghi e mozzarella

(88 voti), (4) , (404)
Portata principale media 20 min 20 min
Ingredienti: pasta di semola tipo mezze maniche 320 g, besciamella 300 ml., funghi secchi 20 g, una cipolla, formaggio grattugiato 40 g, burro 30 g, mozzarella...
Ricetta Torta salata al prosciutto cotto

Torta salata al prosciutto cotto

(77 voti), (10) , (1130)
Antipasto facile 35 min 526 kcal
Ingredienti: 1 rotolo di sfoglia (rotonda) 4 fette di prosciutto (cotto) 4 patate (grosse) 50 g formaggio 50 g provola dolce 4 uova 2 cucchiai di grana...
Ricetta Frittata di zucchine

Frittata di zucchine

(61 voti), (10) , (397)
Portata principale media 17 min 523 kcal
Ingredienti: 4 uova 240 g di zucchine Sale 3 cucchiai di formaggio parmigiano grattugiato 2 cucchiai di panna fresca 2 cucchiai di olio d'oliva 20 g di burro Pepe
Ricetta Torta di pane raffermo

Torta di pane raffermo

(60 voti), (5) , (435)
Antipasto media 1 h 45 m 168 kcal
Ingredienti: 400 g di pane toscano raffermo 120 g di culaccini di salame (pancetta, salsiccia, mortadella ; quello che avete) 120 g di formaggio (grattugiato ;...
Ricetta Mini charlotte di zucchine

Mini charlotte di zucchine

(58 voti), (6) , (513)
Antipasto media 45 min
Ingredienti: 6 zucchine formaggio fresco, 300 g (io ho usato metà fiocchi di latte e metà philadelphia) un cucchiaio di prezzemolo tritato uno spicchio d'aglio...
Ricetta Lo sformato di patate tonno e zucchine

Lo sformato di patate tonno e zucchine

(50 voti), (4) , (536)
Portata principale media 45 min 457 kcal
Ingredienti: 5 patate (grosse) 2 uova Latte q.b. Sale Pepe 2 cucchiai colmi di formaggio grattugiato 150gr di scamorza a dadini (150-200gr) 1 zucchina (grande o...
Ricetta Polpette gamberi e merluzzo con salsa allo yogurt

Polpette gamberi e merluzzo con salsa allo yogurt

(50 voti), (4) , (650)
Portata principale facile 10 min 20 min
Ingredienti: Per le polpette: 300 gr di merluzzo (io ho utilizzato dei filetti surgelati) 200 gr di gamberi sgusciati 1 uovo 3 cucchiai di formaggio grana...
Ricetta Tronchetti di zucchine

Tronchetti di zucchine

(50 voti), (3) , (203)
Portata principale media 15 min 35 min
Ingredienti: Per 6 tronchetti: 2 zucchine abbastanza grandi 2 - 3 filetti di sgombro sott'olio (potete usare anche del tonno) 30 g formaggio grattugiato...
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Ricetta Lasagne al forno con broccoli e salsiccia

Lasagne al forno con broccoli e salsiccia

(48 voti), (6) , (335)
Portata principale media 15 min 30 min
Ingredienti: 12 sfoglie di lasagne all'uovo un broccolo di circa 1 kg 9 fettine di formaggio vastedda del Belice 2 salsicciotti non troppo secchi 1 cipolla...
Ricetta Involtini di pollo al latte

Involtini di pollo al latte

(42 voti), (3) , (471)
Portata principale media 30 min 763 kcal
Ingredienti: 4 fette di petto di pollo 4 fette di melanzana 4 fette di formaggio (io caciocavallo) sale pepe olio q.b. farina q.b. 1 bicchiere di latte
Ricetta Finocchi gratinati alla rucola

Finocchi gratinati alla rucola

(40 voti), (1) , (284)
Antipasto facile 30 min 30 min
Ingredienti: 3 finocchi 6 fettine di speck 70 gr di rucola 80 gr di ricotta 30 gr di grana grattuggiato 1 uovo sale e pepe. olio formaggio di malga
Ricetta Torta salata mediterranea

Torta salata mediterranea

(40 voti), (3) , (434)
Antipasto facile 20 min 40 min
Ingredienti: 1 di pasta sfoglia già pronta 1 melanzana rotonda bella soda 150 gr di formaggio Asiago tagliato a dadini non troppo piccoli 4 o 5 pomodorini...
Ricetta Mücver, turkish – frittelle di zucchine

Mücver, turkish – frittelle di zucchine

(39 voti), (5) , (673)
Antipasto media 35 min 187 kcal
Ingredienti: 1 zucchina media (grattugiata) 4 cucchiai di cipollotti (compresi le parti bianche ; tritati finemente) 4 cucchiai di aneto (compresi i gambi ;...
Ricetta Polpette di melanzane siciliane al forno

Polpette di melanzane siciliane al forno

(37 voti), (3) , (306)
Portata principale facile 30 min 295 kcal
Ingredienti: 500 gr di melanzane; 60 gr di salame a fette spesse (andrà tagliato a cubetti); 100 gr di formaggio che fili; 2-3 uova; menta fresca; parmigiano...
Ricetta Plumcake al cavolfiore e mozzarella

Plumcake al cavolfiore e mozzarella

(37 voti), (4) , (433)
Antipasto media 1 h 5 m 680 kcal
Ingredienti: 180 gr di farina 00 3 uova mezzo cavolfiore 100 ml di latte 1 mozzarella 6 cucchiaia di olio evo 1 bustina di lievito 2 cucchiaia di formaggio...
Ricetta Torta salata salsiccia e patate!!

Torta salata salsiccia e patate!!

(36 voti), (5) , (241)
Portata principale media 20 min 40 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia o pasta brisee 2 salsicce 4 patate medie/piccole o 2 grandi 1 mozzarella (o altro formaggio) prezzemolo Vinchef olio,...
Ricetta Bigoli con crema di piselli, menta, salsiccia e montasio

Bigoli con crema di piselli, menta, salsiccia e montasio

(36 voti), (3) , (356)
Portata principale facile 20 min 25 min
Ingredienti: 320 g di bigoli 200 g di piselli 3-4 foglie di menta 2 salsicce di maiale 2 cucchiai di formaggio montasio stagionato grattugiato 1 spicchio...
Ricetta La schiacciata catanese

La schiacciata catanese

(36 voti), (2) , (330)
Portata principale facile 4 h 40 m 692 kcal
Ingredienti: 800 g di farina di semola 16 g di lievito di birra 15 g di sale un cucchiaino di zucchero 2 cucchiai d'olio Acqua Per il ripieno: 1,5 kg di...
Ricetta Torta salata di pomodorini e ricotta

Torta salata di pomodorini e ricotta

(35 voti), (1) , (351)
Antipasto media 15 min 25 min
Ingredienti: pomodorini cigliegino (scegliete voi quanti metterne) 1 rotolo di pasta sfoglia mezzo cucchiaino di curcuma ricotta latte di soia per stemperare il...
Ricetta Frittatine napoletane

Frittatine napoletane

(34 voti), (5) , (30)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 500 g bucatini 100 g prosciutto cotto tagliato a dadini piccoli 100 g piselli + un po di cipolla e vino bianco per insaporirli 300 g scamorza 1 l...
Ricetta Torta rustica di patate, zucchine e mozzarella

Torta rustica di patate, zucchine e mozzarella

(33 voti), (3) , (165)
Portata principale media 40 min 480 kcal
Ingredienti: 200-250gr circa di pasta sfoglia 350 gr di patate 2 zucchine 1 spicchio d'aglio in camicia 1 uovo medio-grande 2 cucchiai colmi di formaggio...
Ricetta Mini cheesecake salate con speck e ricotta

Mini cheesecake salate con speck e ricotta

(33 voti), (4) , (852)
Antipasto facile 1 h 30 m 25 min
Ingredienti: Per la base: 100 g di fette biscottate ai cereali 60 g di burro 2 cucchiaia di acqua Per la farcia: 100 g di formaggio quark 150 di ricotta 100 g...
Ricetta Lasagne alla parmigiana della domenica

Lasagne alla parmigiana della domenica

(32 voti), (7) , (356)
Portata principale media 20 min 30 min
Ingredienti: Una confezione di lasagne mezzo chilo di pomodori per salsa (o salsa pronta) 4 melanzane grosse 2 mozzarelle o formaggio filante 200 gr di...
Ricetta Ravioli di patate

Ravioli di patate

(30 voti), (174)
Portata principale media 1 h 15 m 513 kcal
Ingredienti: 5 uova 450 g di farina 00 50 g di semola 2 cucchiai d'olio Per il ripieno: 400 g di patate 1 grossa cipolla rossa un rametto di salvia 2 cucchiai...


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