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Ricetta a base di formaggio

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INGREDIENTI


Il formaggio, è un prodotto ormai ben conosciuto da tutti i consumatori. Reperibile facilmente presso un qualsiasi negozio di alimentari, è posto in vendita in tre tipologie, formaggio fresco, semiduro e duro. Molti i formaggi tipici conosciuti, il grana padano ed il parmigiano reggiano (utilizzati grattugiati per insaporire la pasta o il riso), la ricotta, la scamorza, il provolone, il pecorino (prodotto con il latte di pecora), il caprino (prodotto con il latte di capra), la mozzarella (più famosa in assoluto quella di bufala campana) e come non dimenticare l'emmental, il gorgonzola ed il taleggio.

Criteri

Ricetta Cuore di formaggio per la mamma

Cuore di formaggio per la mamma

60 voti
Dessertmedia30 Minuti45 Minuti
Ingredienti: Base: 250 gr di biscotti secchi, 1 uovo, 50 gr di burro, 2 cucchiai di miele Ripieno: 3 uova, 250 gr di mascarpone, 250 gr di ricotta, 4 cucchiai d...
Ricetta Torta di formaggio

Torta di formaggio

50 voti
altromedia10 Minuti20 Minuti
Ingredienti: 300 g stracchino 3 uova 10 fette di pane in cassetta (senza la crosta) 100 g parmigiano reggiano Sale Pepe...
Ricetta Croissants di patate e sesamo ripieni di formaggio

Croissants di patate e sesamo ripieni di formaggio

40 voti
vegetariano
Antipastofacile667 kcal1 ora
Ingredienti: - 3 patate medie - 500 g di farina - 125 g di burro - 1 bustina di lievito per torte salate - 125 g di pecorino grattugiato - 2 cucchiai di pre...
Ricetta Bocconcini di pasta filo con spinaci e formaggio feta ( spanakotiropitakia)

Bocconcini di pasta filo con spinaci e formaggio feta ( spanakotiropitakia)

25 voti
Antipastomedia1 ora30 Minuti
Ingredienti: Una confezione di pasta filo o pasta sfoglia 3 porri 500 gr di spinaci 3 cippoline fresche prezzemolo e annetto 250 gr di bietola 250 gr di formaggio ...
Ricetta Brioches di pasta brisee con formaggio e pomodori

Brioches di pasta brisee con formaggio e pomodori

21 voti
Antipastomedia244 kcal35 Minuti
Ingredienti: 250 gr farina 00 100 gr strutto 4 gr sale acqua q.b. pomodorini philadelphia basilico...
Ricetta Patate al formaggio

Patate al formaggio

19 voti
senza glutinevegetariano
altrofacile760 kcal1 ora, 30 Minuti
Ingredienti: 1 kg. e 200 g. di patate, 150 g. di fontina, sale, 50 g. di burro, pepe., 1 dl. abbondante di panna, ½ bicchiere di latte....
Ricetta Frittata di cardi con formaggio e salsa di clementine

Frittata di cardi con formaggio e salsa di clementine

18 voti
Antipastomedia10 Minuti5 Minuti
Ingredienti: 400 g circa di cardi già cotti 3 uova poco pecorino tagliato a cubetti 1 spicchio d'aglio sale iodato peperoncino prezzemolo tritato olio evo p...
Ricetta Gnocchi di patate viola al formaggio

Gnocchi di patate viola al formaggio

16 voti
Portata principalemedia50 Minuti20 Minuti
Ingredienti: 500gr di patate viola 180gr farina 00 40gr di amido di patate 200gr di panna fresca 150gr di fontina verza rossa per decorare sale e pepe...
Ricetta Formaggio primo sale con il bimby

Formaggio primo sale con il bimby

14 voti
facile4 ore50 Minuti
Ingredienti: - 2 l di latte - 20 gocce di caglio - sale...
Ricetta Focaccia col formaggio di recco

Focaccia col formaggio di recco

13 voti
Portata principalemedia30 Minuti15 Minuti
Ingredienti: Ingredienti: 250 gr. di farina 00 ½ bicchiere d’olio d’oliva acqua tiepida q.b. sale 300 gr. di stracchino morbido o crescenza...
Ricetta Panetti di pasta per pizza con formaggio alle erbe e prosciutto

Panetti di pasta per pizza con formaggio alle erbe e prosciutto

12 voti
altromedia230 kcal4 ore, 20 Minuti
Ingredienti: Ingredienti per la pizza: 400 gr farina 0 300 di acqua 100 gr semola 15 gr di sale 1/2 cubetto di lievito di birra Ingredienti per la farcit...
Ricetta Cenederli al formaggio, ricetta del riciclo

Cenederli al formaggio, ricetta del riciclo

11 voti
Portata principalemedia80 Minuti10 Minuti
Ingredienti: Per i canederli - 4 piatti 200 g di pane raffermo a tocchetti 200 ml latte tiepido sale fino integrale alle erbe q.b. 1 zucchina 100 g di formaggio Ro...
Ricetta Cheesecake alla crema di formaggio e topping ai frutti di bosco

Cheesecake alla crema di formaggio e topping ai frutti di bosco

9 voti
Dessertmedia30 Minuti3 ore
Ingredienti: Ingredienti (diametro cm.26): Base: 300 gr. di biscotti tipo digestive 90 gr. di burro fuso Ripieno: 200 gr. di mascarpone 200 gr. di philad...
Ricetta Treccia rustica prosciutto e formaggio

Treccia rustica prosciutto e formaggio

9 voti
altrofacile30 Minuti25 Minuti
Ingredienti: - 600 g di farina bianca - 250 g di latte - 1 cucchiaio di zucchero - 1 cucchiaino di sale - 1 uovo intero1 cubetto di lievito - 50 g di olio di semi ...
Ricetta Formaggio casera stagionato marinato, con rucola selvatica

Formaggio casera stagionato marinato, con rucola selvatica

9 voti
Antipastofacile5 Minuti10 Minuti
Ingredienti: 200 gr di Casera stagionato (sostituibile, se non lo trovaste, con dell'Asiago stagionato almeno 1 o 2 anni) 15 gr di cipolla bianca 20 gr di uva sult...




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Dalla grecia: keftedes di ceci con purè di melanzane

Dalla grecia: keftedes di ceci con purè di melanzane
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