BICCHIERINI PANNA COTTA e ANANAS

Name: Bicchierini panna cotta e ananas
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 3
Cuisine: It
Ingredients: 300 g di panna; 250 g di latte; 50 g di zucchero; 1 stecca di vaniglia; 5 g di gelatina in fogli; ananas fresco; maraschino

Dessert

3 porzioni

20 min

5 min

facile

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Ingredienti

300 g di panna
250 g di latte
50 g di zucchero
1 stecca di vaniglia
5 g di gelatina in fogli
ananas fresco
maraschino

Preparazione

In una casseruola portare a bollore il latte la panna, lo zucchero e la stecca di vaniglia.
Ammollare la gelatina nell'acqua fredda., strizzarla e unirala al composto.
Mescolare e togliere la stecca di vaniglia. Lasciare intiepidire e sistemare all'interno delle coppette o bicchierini.
Nel frattempo pulire l'ananas frullarla con il mini pimer e aggiungere il maraschino.
Servire i bicchierini con la salsa all'ananas.

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