Come fare la salsa teriyaki a casa: il procedimento spiegato passo a passo!

Preparazione

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  Come prima cosa mescolate in una ciotolina la salsa di soia ed il mirin
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  Versate questa preparazione in una padella. Cuocete a fuoco medio fino a quando arriva a bollore.
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  A questo punto aggiungete lo zucchero di canna e aspettate che si sciolga. Mescolate per evitare che si attacchi alla padella
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  Ora incorporate anche l'amido di mais. Abbassate la fiamma e mescolate bene per addensare la salsa
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  La salsa teriyaki è pronta da utilizzare!