Petitchef

Antipasto mostarda

7 ricette
Ricetta Mostarda vicentina e asiago stravecchio dop

Mostarda vicentina e asiago stravecchio dop

(3 voti), (1) , (2)
Antipasto facile 20 min 40 min
Ingredienti: 850 g di polpa di mele cotogne 700 g di zucchero 1 spicchio d'aglio schiacciato essenza di senape frutta candita mista poco vino/aceto 400 g polpa...
Ricetta Piadina alla nocciola con zucca, caciotta e mostarda veneta

Piadina alla nocciola con zucca, caciotta e mostarda veneta

(2 voti), (1) , (37)
Antipasto media 30 min 10 min
Ingredienti: Per le piadine: 150 g farina 00 50 g granella di nocciola sale acqua tiepida burro Per la farcia: 200 g zucca marina di Chioggia 50 g caciotta...
Ricetta Un duo a base di mostarda veneta

Un duo a base di mostarda veneta

Antipasto facile 35 min 40 min
Ingredienti: 1) 1 rotolo pasta sfoglia 80 g philadelphia 1 cucchiai mostarda veneta pesto di pomodori secchi origano sale 2) 8 tigelle 80 g philadelphia 2 cucch...
Ricetta Insalata di pollo, melograno e aceto balsamico di modena igp

Insalata di pollo, melograno e aceto balsamico di modena igp

(7 voti), (108)
Antipasto facile 30 min 383 kcal
Ingredienti: 8 fettine di petto di pollo 50 g di mostarda di frutta mista 2 carote mezzo melograno un cuore di sedano olio extravergine d'oliva q.b. Aceto...
Ricetta Alici marinate con birra e aneto

Alici marinate con birra e aneto

(3 voti), (39)
Antipasto media 4 ore 30 min
Ingredienti: 600gr di Alici Fresche 150ml di Birra Scura 2 cucchiai di Mostarda 40 ml Olio Extra Vergine d'Oliva 40gr Burro q.b Sale q.b.Pepe 600gr Patate...
Ricetta Terrina d'anatra ai pistacchi

Terrina d'anatra ai pistacchi

Antipasto media 1 ora 1 ora
Ingredienti: Da una ricetta di Bruna C. (con qualche mia piccola variazione) Ispirata da una preparazione del grande chef francese Girardet Ingredienti per 12...
Ricetta Cucchiaio di frolla salata con mousse di montebore

Cucchiaio di frolla salata con mousse di montebore

Antipasto Difficile 1 ora 15 min
Ingredienti: per la pasta frolla salata: 125 g di farina "00" 100 g di burro 90 g di Grana Padano grattugiato 10 g di semi di papavero 5 ml di olio d'oliva, per...


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