Pinsa romana precotta? Ecco la farcitura estiva che ti farà venir voglia di mangiarla ogni sera

Hai una pinsa romana precotta in dispensa e cerchi un’idea veloce e gustosa per trasformarla in una cena irresistibile? In questa ricetta ti proponiamo una farcitura semplice ma irresistibile: si parte con una salsa leggera di pomodori pelati, cotta brevemente per esaltare la base della pinsa. Dopo una veloce passata in forno, si aggiungono a freddo tutti gli altri ingredienti: mozzarella, speck e rucola fresca.

Il contrasto tra il calore della base e la freschezza della farcitura crea un equilibrio perfetto, ideale quando si ha voglia di qualcosa di buono, veloce e senza complicazioni. Provala subito: una volta assaggiata, diventerà una delle tue preferite!