Petitchef

Vegano - pagina 41

1636 ricette
Ricetta Zuppa rustica di farro

Zuppa rustica di farro

(1 voto), (167)
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 5 pugni di farro perlato 200 g di fagioli rossi in scatola 2 carote 1 scalogno 1 costa di sedano 1 peperoncino fresco 1/2 bicchiere di vino bianco...
Ricetta I taralli pugliesi!!

I taralli pugliesi!!

(1 voto), (4)
Altro facile 45 min 636 kcal
Ingredienti: 500 g di farina 150 g di olio extra vergine di oliva 150 g di vino bianco secco
Ricetta Grissini integrali rustici

Grissini integrali rustici

(1 voto), (5)
Altro facile 45 min 510 kcal
Ingredienti: 150 g farina integrale 150 g farina 0 100 g manitoba 2,5 dl acqua di acqua tiepida 1/3 di cubetto di lievito di birra 1 cucchiaio d'olio evo 1...
Ricetta Cianfotta sorrentina

Cianfotta sorrentina

(1 voto), (3)
Portata principale facile 35 min 103 kcal
Ingredienti: 500 g melanzane 500 g peperoni 500 g zucchine 500 g patate 2 cipolle 300 g pomodorini olio q.b. basilico q.b.
Ricetta Olive nere marinate

Olive nere marinate

(1 voto), (1)
Altro facile 55 min 39 kcal
Ingredienti: Olive nere Sale grosso Aglio Finocchio selvatico Scorza di arance
Ricetta Marmellata di castagne

Marmellata di castagne

(1 voto)
Altro facile 1 h 10 m 523 kcal
Ingredienti: 1,5 kg di castagne fresche 800 g di zucchero 200 g di acqua rum a piacere
Ricetta Riso pilaf con latte di cocco e mango

Riso pilaf con latte di cocco e mango

(1 voto), (14)
Portata principale facile 50 min 980 kcal
Ingredienti: 400 g di riso Thai 1 mango 1 scalogno 1 lattina di latte di cocco 400 ml di acqua sale grosso prezzemolo per guarnire
Ricetta Tortino di porri e fegato di vitello all'aretina

Tortino di porri e fegato di vitello all'aretina

(1 voto)
Portata principale facile 40 min 70 kcal
Ingredienti: 150 g di porro 40 g di farina di riso integrale 75 g di limone
Ricetta Brodo vegetale e passato di verdure svezzamento

Brodo vegetale e passato di verdure svezzamento

(1 voto), (6)
Dessert facile 35 min 144 kcal
Ingredienti: 2 litri di acqua 200 g zucchine 200 g carote 200 g patate
Ricetta Pesto capperi e rucola

Pesto capperi e rucola

(1 voto), (7)
Stuzzicherie facile 15 min 119 kcal
Ingredienti: 250 g di rucola 100 g di capperi 50 g di mandorle pelate olio
Ricetta Costine di maiale con senape

Costine di maiale con senape

(1 voto), (42)
Portata principale facile 30 min 495 kcal
Ingredienti: Ingredienti: 700 gr. di costine di maiale - 1/2 lt. di acqua - 1 bicchiere di latte - cipolla - salvia e rosmarino - vino bianco - senape.
Ricetta Pere al vino rosso primitivo di puglia

Pere al vino rosso primitivo di puglia

(1 voto), (37)
Dessert facile 20 min 797 kcal
Ingredienti: 600 g di zucchero 4 Pere 1/2 l di vino rosso (primitivo di manduria) buccia di arancia 1 stecca di cannella 1 baccello di vaniglia 1 limone Un li...
Ricetta Marmellata di pesche e cioccolato...una delizia!

Marmellata di pesche e cioccolato...una delizia!

(1 voto), (2)
Stuzzicherie facile 2 ore 622 kcal
Ingredienti: 1 kg di pesche mature 650 g di zucchero 150 g di cacao amaro in polvere
Ricetta Torta al cioccolato (senza uova e burro)

Torta al cioccolato (senza uova e burro)

(1 voto), (25)
Dessert facile 40 min 516 kcal
Ingredienti: 50 g di cacao amaro 250 g di zucchero 200 g di farina 250 g di latte di soia 1 bustina di lievito granella di nocciole
Ricetta Crackers fatti in casa

Crackers fatti in casa

(1 voto), (14)
Stuzzicherie facile 45 min 232 kcal
Ingredienti: 50 g di farina di grano tenero doppio 00 50 g di farina di semola di grano duro 40 g di farina manitoba di grano tenero 0 5 g di sale fine 20 g di...
Ricetta Crostini piccanti pomodoro

Crostini piccanti pomodoro

(1 voto), (8)
Altro facile 50 min 229 kcal
Ingredienti: due grossi pomodori di campo ben maturi aglio tritato finissimo sale peperoncino tritato basilico fresco a listarelle sottilissime origano olio...
Ricetta Panzanella con le friselle

Panzanella con le friselle

(1 voto), (10)
Antipasto facile 20 min 56 kcal
Ingredienti: UNA FRISELLA PUGLIESE DI GRANO UN BICCHIERE PIENO DI ACQUA UN CUCCHIAIO DI ACETO DI VINO BIANCO UN CETRIOLO CIPOLLA DI TROPEA A PIACERE POMODORINI...
Ricetta Tortino di caponata in crosta di pane

Tortino di caponata in crosta di pane

(1 voto), (109)
Portata principale facile 50 min 161 kcal
Ingredienti: 1 melanzana 1 peperone giallo 2 zucchine 1 cipollotto pomodori datterini basilico 1 cucchiaio di aceto 1 cucchiaio di zucchero di canna 2 cucchiai...
Ricetta Una serenata & l'insalata di farro

Una serenata & l'insalata di farro

(1 voto), (13)
Portata principale facile 1 h 30 m 121 kcal
Ingredienti: 150 g di farro 1 pomodoro una zucchina 1 melanzana 1 peperone qualche foglia di basilico 1 spicchio d'aglio olio extra q.b. sale alcune olive...
Ricetta Cannelloni alla zucca e spinaci

Cannelloni alla zucca e spinaci

(1 voto), (30)
Portata principale facile 50 min 261 kcal
Ingredienti: Cannelloni 1 manciata di spinaci 1 zucca piccola un pizzico di noce moscata Sale qb Olio qb
Ricetta Strangozzi ai pioppini su crema di cavolo nero

Strangozzi ai pioppini su crema di cavolo nero

(1 voto), (14)
Portata principale media 45 min 349 kcal
Ingredienti: Ingredienti per la pasta fresca (due porzioni): 120 g di farina di semola acqua leggermente salata q.b. Per il condimento: un ciuffetto di foglie...
Ricetta Biscotti con pasta madre alle nocciole

Biscotti con pasta madre alle nocciole

(1 voto), (3)
Altro facile 30 min 20 min
Ingredienti: 250 g di pasta madre prima del rinfresco 50 cl di olio evo 5 cucchiai di farina 00 140 g di farina di nocciole sale e pepe
Ricetta Insalata di carciofi, fagioli dall'occhio e pomodorini di sicilia

Insalata di carciofi, fagioli dall'occhio e pomodorini di sicilia

(1 voto), (3)
Antipasto facile 25 min 481 kcal
Ingredienti: 10 pomodorini 'piccadilly' di Sicilia 150 g di fagioli dall'occhio secchi 2 carciofi 1 scalogno 1 foglia di alloro timo limonato 4 fette di pane...
Ricetta Vermicelli con salsa di broccoli e lenticchie

Vermicelli con salsa di broccoli e lenticchie

(1 voto), (5)
Portata principale facile 45 min 427 kcal
Ingredienti: 400 g di vermicelli 50 g di lenticchie verdi 400 g di broccoli una carota piccola una cipolla mezza costa di sedanoolio evo sale e pepe


Ricette

Pianificatore di menu
Petitchef ti consente di pianificare in anticipo il menu giornaliero o quello settimanale

Domanda del giorno
Quale ortaggio usi più spesso per preparare la pasta
Vota