Ingredienti: 2 uova 100 grammi di burro sciolto freddo 100 grammi di zucchero semolato (a me piace non molto dolce, volendo aumentate fino a 150) 150 grammi di...
Ingredienti: 250 g di farina di castagne 120 g di zucchero 2 cucchiaini di lievito per dolci non vanigliato 5 cucchiaini di cacao amaro in polvere 260 ml di...
Ingredienti: 150 g di latte 120 g di burro 60 g di zucchero 2 uova 270 g di farina 00 1 bustina di lievito per dolci 20 g di cacao 50-60 g di cioccolato fondente
Ingredienti: per la base: 250 g di biscotti sbriciolati tipo oro saiwa, 130 g di burro. per la bavarese: 200 g cioccolato fondente, 6 tuorli, 900 mldi latte, 80...
Ingredienti: Per l'albero: 2 uova 140 g di zucchero 70 g di olio di semi 170 g di farina 10 g di lievito 100 g di latte fresco intero 4 cucchiai di cacao amaro...
Ingredienti: 250 g zucchero 250 g farina 00 3 uova 130 g olio di semi 130 g acqua una bustina di lievito rum o liquore a piacere 2 cucchiai di cacao amaro 1...
Ingredienti: 3 uova 160 g di zucchero 100 ml di latte 80 ml di olio di semi 300 g di farina 00 1 bustina di lievito 1 bustina di vanilina 80 g di fecola di...
Ingredienti: Per la Marquise: 52g di tuorli (2-3 tuorli) 112g di albumi 158g di zucchero a velo 45g di cacao amaro 15g di maizena Per la Mousse al cioccolato...
Ingredienti: 2 vasetti di zucchero 3 uova 1 vasetto di farina 1 vasetto di fecola di patate 1 vasetto di cacao amaro in polvere 1 vasetto di olio di mais 1...
Ingredienti: 150 g di zucchero 200 g di farina 100 ml di olio di semi 3 tuorli 3 albumi 1 cucchiaio di cacao 2 cucchiaini di lievito vanigliato 80 ml di latte...
Ingredienti: 70 g di farina 2 cucchiai di cacao 75 g di zucchero semolato 4 uova 80 g di burro fuso per il ripieno : 450 g di cioccolato findente di copertura...
Ingredienti: Per la crema chantilly allo zabaione: 300 g di crema zabaione 300 g di panna montata Per la crema allo zabaione: 2 uova 2 tuorli 300 g di Marsala...
Ingredienti: 250 ml di latte 180 di burro o olio 200 g di cioccolato fondente spezzettato 220 g di farina mezza bustina di lievito 200 g di zucchero 60 g di...
Ingredienti: Ingredienti per la frolla: 125 g farina riso 55 g farina mandorle 40 g fecola di patate 40 g farina mais tipo fioretto 25 g zucchero di canna...
Ingredienti: per la Frolla : 300 g di farina 125 g di burro 50 g di zucchero 1 uovo grande 1 cucchiaino di lievito in polvere scorza di limone per il Ripieno :...
Ingredienti: 125 g di burro 200 g di cioccolato fondente (70% di cacao) 100 g di zucchero 3 uova 50 g di cacao amaro burro per la teglia cacao per servire 200...
Ingredienti: Ricotta 200 g Zucchero 70 g Farina di cocco 120 g Per la copertura: cacao polvere del cioccolato fondente fuso delle praline di zucchero colorato...
Ingredienti: 500 g dolci per fare festa")Ingredienti: 300 g cioccolato fondente di buona qualità 100 g burro 100 g zucchero 5 uova 2 cucchiai di farina un...
Ingredienti: 1 guscio cotto di frolla da 22 cm 200 g nutella 140 g cioccolato fondente 200 g burro 1 uovo grande 3 tuorli d'uovo grandi zucchero 2 cucchiai...
Ingredienti: 4 uova 280 g di zucchero 120 g di latte 120 g di panna fresca 100 g di olio 1 cucchiaino di vaniglia 200 g di fecola di patate 300 g di farina 00...
Ingredienti: Per il pan di spagna: 40 gr di tuorli d'uovo 100 gr di albumi 110 gr di zucchero a velo 15 gr di cacao 20 gr di fecola Per la bavarese: 300 gr di...
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