Ricetta per insalata - pagina 32

769 ricette

Patate al forno con alloro

(1 voto), (26)

Portata principale facile 30 min 676 kcal

Ingredienti: 8 patate novelle 8 foglie di alloro olio extravergine d’oliva sale

Purè di patate all'olio

(1 voto), (5)

Portata principale facile 40 min 208 kcal

Ingredienti: 2 patate di medie dimensioni sale olio evo prezzemolo

Gelatina di pomodoro con salsa al basilico

(4 voti), (11)

Antipasto facile 30 min 284 kcal

Ingredienti: 500g di passata di pomodoro 20g di colla di pesce 2 cucchiai di pinoli 2 cucchiai di aceto di vino bianco 2 picchi d’aglio 1 mazzetto di basilico...

Polpette di melanzane alla menta

(3 voti), (130)

Portata principale facile 15 min 15 min

Ingredienti: 500g di melanzane 1 dl di salsa di pomodoro al basilico 150g di pecorino invecchiato 100g di pangrattato 1 ciuffo prezzemolo 1 rametto di menta 1...

Gratin di bietole alla parmigiana

(2 voti), (16)

Portata principale facile 50 min 455 kcal

Ingredienti: 1,5kg di bietole 2 cucchiai di olio d’oliva 1 spicchio d’aglio 80g di parmigiano reggiano grattugiato 30g di burro sale Per la besciamella: 40g di...

Pasta fredda con zucchine,ricotta salata e mozzarella

(1 voto)

Portata principale facile 50 min 924 kcal

Ingredienti: 600 g farfalle 2 zucchine grosse 1 spicchio d'aglio menta ricotta salata 3 mozzarelle sale olio extra vergine d'oliva

Salmone fresco ai due pepi, in compagnia di riso basmati e fagottini di verza a sorpresa

Portata principale facile 20 min 25 min

Ingredienti: 2 tranci di salmone fresco 1 cucchiaio di olio Evo pepe rosa e pepe verde 1 mazzetto di prezzemolo succo di limone e sale q.b. 1 dose di salsa...

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Panzanella croccante

Altro facile 50 min 333 kcal

Ingredienti: 1 cipolla di tropea 150 g di pane casareccio 2 spicchi d'aglio olio extravergine d'oliva 2 cucchiai d'aceto di mele 1 cucchiaio d'acqua origano...

Cotolette di melanzane ai funghi

Altro facile 20 min 45 min

Ingredienti: 500g di melanzane 250g di funghi champignon 15g di funghi porcini secchi 2 cucchiai di parmigiano reggiano grattugiato 2 uova 3 0g di pangrattato...

Zucca marinata all?aceto

Portata principale facile 20 min 20 min

Ingredienti: 700 g di polpa di zucca 3-4 peperoncini piccanti freschi 2 spicchi d’aglio 1 ramo di salvia 1/2l di aceto di vino bianco 1/2 bottiglia di vino...

Finocchi alla mediterranea

Portata principale facile 30 min 113 kcal

Ingredienti: 4 finocchi 1 cipolla bionda 80g di pomodori secchi 50g di capperi 1/2 bicchiere di vino bianco 1 ciuffo di prezzemolo olio extravergine d’oliva...

Zucchine grigliate al quartirolo

Stuzzicherie facile 20 min 297 kcal

Ingredienti: 2 zucchine 200g di formaggio quartirolo 1 cucchiaino di semi di sesamo 3 cucchiai di olio extravergine d’oliva sale e pepe

Teglia di melanzane e zucchine con pomodoro

Portata principale facile 15 min 30 min

Ingredienti: 2 melanzane 3 pomodori ramati 3 zucchine medie 8 foglie di basilico 4 rametti di timo 180g di emmenthal 3 cucchiai di sale grosso 6 cucchiai di...

Carpaccio di zucchine con la bottarga

Antipasto facile 20 min

Ingredienti: 400 g di zucchine 2-3 coste di sedano bianco 1 limone non trattato 3-4 gocce di tabasco 80 g di bottarga di muggine 3 cucchiai di olio...

Purè con verza al parmigiano

Portata principale facile 25 min 40 min

Ingredienti: 800g di patate 250g di verza 100g di burro 400ml di latte 80g di parmigiano reggiano grattugiato 1 pizzico di noce moscata 6 rametti di timo sale...

Peperonata fredda con olive

Portata principale facile 55 min 258 kcal

Ingredienti: 500g di peperoni gialli 500g di peperoni rossi 6 acciughe disliscate 1 cucchiaio di capperi sotto sale 2 spicchi d’aglio 20 olive nere 3 cucchiai...

Stufato di finocchi con i porri

Portata principale facile 42 min 292 kcal

Ingredienti: 700 g di finocchi 600 g di porri 1 scalogno 100 g di burro chiarificato 2 cucchiai di succo di limone 5 rametti di aneto sale e pepe

Fagiolini con pancetta

Portata principale facile 20 min 240 kcal

Ingredienti: 100 g di pancetta tesa 120 g di pancetta affumicata 600 g di fagiolini 2 cipollotti 2 spicchi d’aglio 4 foglie di salvia 1 mazzetto di prezzemolo...

Involtini alla misticanza con carote e piselli

Portata principale facile 40 min 604 kcal

Ingredienti: 8 fettine di fesa di vitello 200g di insalata mista (misticanza) 100g di pisellini surgelati 40g di grana padano grattugiato 2 fette di pancarrè 2...

Funghi trifolati con scamorza e prosciutto

Portata principale facile 25 min 30 min

Ingredienti: 400g di funghi miscugli congelati 150g di prosciutto cotto in una sola sezione 150g di mezza cartuccia fumata 1 zona d'aglio 1 rametto de...

Sformato di patate con carote e piselli

Portata principale facile 1 h 20 m 443 kcal

Ingredienti: 1,2 kg di patate 300 g di piselli medi 300 g di carote 100 g di burro 4 uova 3 cucchiai di grana padano grattuggiato 1 pizzico di noce moscata sale

Insalata di avocado e fagioli rossi

(8 voti), (3)

Oggi vi propongo un'insalata assolutamente vegana a base di un frutto di origini tropicali, ma che ormai è divenuto un alimento comune anche sulle nostre tavole, l'avocado. I miei primi ricordi che lo vedono protagonista in tavola, risalgono all'infanzia

Insalata di Riso Canadese

(3 voti), (3)

Mi sorprendo di me stessa. A volte mi capita di provare una ricetta o un abbinamento e se non mi riesce bene lascio perdere. Adesso no. Mi impunto e rielaboro. E menomale che l'ho fatto! L'ispirazione è venuta dalla copertina di "Cucina Naturale", dove tr

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