Ingredienti: 4 Cup di zucchero 3 / 4 Cup acqua 6 Cup di pomodori gialli 3 peperoncini jalapeno, privati dei semi e tritati finemente 3 Cucchiai di basilico...
Ingredienti: Per la crema: 500 g di ricotta cremosa 125 g di yogurt intero bianco 30 g di zucchero a velo 2 fogli di gelatina Paneangeli 10 gocce di aroma Rum 4...
Ingredienti: 150 g crema inglese 250 g cioccolato fondente 200 g panna semi montata Streusel alla nocciola: 100 g burro morbido 100 g zucchero di canna 100 g...
Ingredienti: 1) per 2 piccoli strudel: 300 gr di pasta sfoglia rettangolare 1 confezione di sottilette Tigre 150 gr di speck tagliato a fette sottili 300 gr di...
Ingredienti: Per pasta briseè: 70 g di farina tipo 00 30 g di farina di semola 50 g di burro freddo sale 2,5 dl di acqua fredda Per il ripieno: 1 grossa pera...
Ingredienti: 2 cespi di radicchio di Chioggia 500 g di pere 200 g di scamorza affumicata 2 cucchiai di pangrattato 20 g di burro un tuorlo pepe nero sale
Ingredienti: 300 gr di mele golden 600 gr di pere 100 gr di vino bianco secco 1 bicchiere da vino la buccia di un limone non trattato 3 chiodi di garofano 2-3...
Ingredienti: 3 pere mature 3 cespi di radicchio 50 g di Roquefort 50 g di di farina 50 g di pinoli tostati il succo di mezzo limone non trattato 4 cucchiai...
Ingredienti: 150 g di pane raffermo 1/2 l di latte 3 uova 50 g di burro 100 g di zucchero 50 g di uvetta 3-4 fichi secchi 100 g di nocciole 100 g di noci 1...
Ingredienti: Intendiamoci subito. Le tazzine di cioccolato NON le ho fatte io! Le ho comprate qui luogo di delizie e perdizione!! Oggi sono stanca. La passata...
Ingredienti: 1 cucchiaio di cacao amaro 1 cucchiaio di farina 00 3 cucchiai di zucchero 1 tuorlo 2 cucchiaini abbondanti di menta secca 300 ml di latte 100 g...
Ingredienti: Per la frolla 300 g di farina 7 g di lievito per dolci 1 pizzico di sale 1 bustina di vaniglia 120 g di burro 150 g di zucchero 1 uovo grande Per...
Ingredienti: 1 tazze d'infuso di karcadè ( 4 cucchiaini di fiori essiccati ) un bacello di vaniglia 4 cucchiaini di zucchero di canna ( a mio parere si possono...
Ingredienti: 2 petti di faraona interi e con la pelle 500 g di cipolline borretane 3 pere 2 arance più il succo di una terza arancia 1 cucchiaio di zucchero di...
Ingredienti: 1 kg di pere Williams 400 g di zucchero -250 g di cioccolato fondente minimo 80% succo di 1/2 limone 100 g di nocciole 1/2 stecca di cannella
Ingredienti: 320 g di riso per risotti 2 pere 200 g di stracchino 10 foglie di salvia 1 bicchierino di marsala secco brodo vegetale cipolla olio e.v.o. burro
Ingredienti: 270 g di uova 50 g di tuorli 360 g di zucchero semolato 35 g di miele 300 g di farina di riso 60 g di cacao amaro in polvere 3 g di lievito...
Ingredienti: 2 uova 150 g di zucchero 100 g di burro 1 bustina di lievito farina quanto basta 1 vasetto grande di marmellata di pere scaglie di cioccolato...
Ingredienti: Per la pasta frolla: 200 g di farina 00 100 g di burro 80 g di zucchero a velo setacciato 2 tuorli 1 pizzico di sale Per la farcia: 4 piccole pere...
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