Rotolo dolce tricolore

Name: Rotolo dolce tricolore
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 7
Cuisine: It
Ingredients: 3 uova; 40 g farina; 80 g zucchero; 30 g fecola di patate; 1 bust vanillina; 10 g burro; Marmellata di lamponi e di fichi e pere

Dessert

7 porzioni

20 min

10 min

facile

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Ingredienti

3 uova
40 g farina
80 g zucchero
30 g fecola di patate
1 bust vanillina
10 g burro
Marmellata di lamponi e di fichi e pere

Costo stimato: 1.21€ (0.17€/Porzioni)

Preparazione

Mescolare bene uova e zucchero, aggiungere la farina e la fecola con la vanillina. Separare in tre ciotoline il composto.
Una lasciare gialla, in una aggiungere colorante verde e in un'altra colorante rosso.Imburrarela carta forno su tre teglie, stendere i composti e cucoere in forno a 160° per 10minuti.
Poi stendere il primo strato, spalmare sopra marmellata di lamponi, mettere un altro strato di pasta e spalmare marmellata di fichi e pere .
Mettere un altro strato e arrotolare.Rifinire con altra maemellata e cospargere di codette di cioccolata.

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