Ingredienti: Pan di Spagna Crema al limone : 40 g di tuorli d'uovo (2) 40 g di zucchero 40 g di succo di limoni e buccia grattugiata 40 g di burro Crema...
Ingredienti: 250 g farina di farro 75 g zucchero semolato 20 g olio e.v.o. 40 g olio di arachide 70/80 g vino bianco 1/2 cucchiaino ammoniaca x dolci 1 pizzico...
Ingredienti: Per la base al cioccolato: 50 g di burro +burro per per ungere la teglia 75 g di zucchero 40 g di zucchero a velo 50 g di cioccolato fondente 2...
Ingredienti: 150 g di cioccolato fondente fuso 80 g di olio di semi di mais 4 uova 100 g di zucchero 125 g di cocco grattugiato 1 cucchiaio di rum essenza di...
Ingredienti: Per la mousse : 1 uovo grande a temperatura ambiente 30 gr. zucchero semolato 30 gr. cioccolato fondente 1/2 foglio colla di pesce 4+1 cucchiai di...
Ingredienti: Per la pasta frolla: 150 g di farina 50 g di granella di nocciole 80 g di burro 80 g di zucchero 1 uovo 1 presa di sale 1 pizzico di polvere di...
Ingredienti: 3 tuorli d'uovo -75 g olio evo 1 kg farina manitoba 35 g lievito di birra freschissimo 1 bacca di vaniglia 150 g zucchero semolato 2 pizzichi di...
Ingredienti: 300 g farina mix B "Schar" 2 cucchiai pieni di farina di ceci 4 cucchiai d'acqua 100 g zucchero o fruttosio 2 cucchiaini lievito per dolci 60 ml...
Ingredienti: per la base: 300 g di wafer alla vaniglia 60 g di mandorle 100 g di burro per la Crema Pasticcera al Cioccolato: 100 gr di cioccolato fondente 4...
Ingredienti: Per la Pasta Frolla: 280 g di farina 00 100 g di zucchero a velo 140 g di burro; 1 uovo 30 g di mandorle Per la Mousse di Ricotta: 200 g di pesche...
Ingredienti: 500 ml di panna da montare per dolci non zuccherata 4 albumi 20 g di zucchero al velo per la meringa + altri 200 per la panna 1 aroma alla...
Ingredienti: 250 g di farina 1/2 bustina di lievito per dolci 3 cucchiai di cacao in polvere 75 g di cioccolato fondente 150 g di zucchero semolato 230 g di...
Ingredienti: 1 cup+1/2 cup di farina 00 2 cup da 1/3 di cacao amaro in polvere 1 cup di zucchero 1 tbsp di Maizena 1/3 tbsp di lievito per dolci 1 tsp di...
Ingredienti: 1 disco di pasta frolla Ripieno di ciliegie Crema alla ricotta e formaggio cremoso Marmellata di frutta Panna e un uovo per spennellare la...
Ingredienti: 200 g di farina 200 g di fecola 6 uova 200 g di zucchero 1 bustina di vaniglia 1 bustina di lievito per dolci Per farcire: coppa del nonno gocce...
Ingredienti: Per la base: 200 g di biscotti secchi tipo Digestive o le petit 30 g circa di scaglie di cioccolato fondente 90 g di burro. Per la mousse: 1...
Ingredienti: 2 uova 120 g zucchero 1 pizzico di sale 80 g di burro 1 bicchierino di liquore 4 banane mature succo di mezzo limone 300 g farina 00 1 bustina di...
Ingredienti: 5 uova 150 g zucchero 62 g farina 00 62 g fecola di patate Un pizzico di sale Disco di cioccolato: 120 g cioccolato fondete 60 g fiocchi di mais...
Ingredienti: 200 g uova intere 100 g solo tuorli 20 g miele 270 g di zucchero semolato 375 g farina di riso 8 g lievito per dolci 1 baccello di vaniglia 10 g...
Ingredienti: 1 uovo e 1 tuorlo 250 ml latte 120 g zucchero aroma fiori arancio 5 cm di stecca di cannella sale Creme caramel al caffè e cioccolato: 1 uovo...
Ingredienti: 250 g di farina 00 30 g cacao amaro extra dark 2 cucchiaini di lievito ½ cucchiaino di bicarbonato 115 g zucchero 175 g di gocce di cioccolato...
Ingredienti: 500 g di farina bianca 3 uova fresche 250 g di zucchero un bicchiere di latte un bicchiere di olio evo mezzo bicchierino di rum bianco una bistina...
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