Ingredienti: 300 g abbondanti di alici fresche 2 bicchieri di aceto di mele 1 bicchiere di acqua sale QB il succo di mezzo limone olio extravergine d'oliva
Ingredienti: 400 g maccheroni al ferretto 80 g pomodori secchi 40 g mandorle pelate 2 cucchiaini origano scorza grattugiata di mezzo limone 2 cucchiai pan...
Ingredienti: Per la pasta: 450 g circa di farina 00 2 uova 150 g di zucchero 80 g di strutto 80 g di olio di semi 1 limone non trattato 15 g di cremor tartaro...
Ingredienti: 1) Bigné : 120 g di burro 250 g di acqua 150 g di farina 00 4 uova intere 1 pizzico di sale 2) Crema pasticcera : 3 rossi d'uovo 100 g di zucchero...
Ingredienti: 4 carciofi, solo il cuore 1 limone, solo il succo 200 g di zucca 1 cipollina 1 cucchiaino di dado fatto in casa altrimenti sale 1 cucchiaio di...
Ingredienti: 400 gr. circa di fegatini di pollo 400 gr.circa di durelli (maghetti) 4 salsicce 1 cipolla piccola 1 carota una manciata di prezzemolo 8 foglie di...
Ingredienti: 500 g di ricotta 100 g di gocce di cioccolata 5 cucchiai di zucchero 4 cucchiai di farina 4 uova (gli albumi separati dai tuorli) la scorza...
Ingredienti: 1 bicchiere di succo di melagrana 125 g di burro fuso 125 g di farina 00 125 g di zucchero semolato 2 uova 1 cucchiaino di lievito per dolci la...
Ingredienti: Ingredienti per l'impasto: 250 gr di farina "00" 1/2 bustina di cremor tartaro (o altro lievito per dolci) 1 limone bio 3 cucchiai di olio di...
Ingredienti: Per la marmellata: 6 cipolle 1 mela 250g di zucchero il succo di 1 limone zenzero grattugiato Per la pasta: 200 g di farina 00 100 g di fecola un...
Ingredienti: 500 g di farina 300 g di zucchero 200 g di burro 3 uova un bicchiere di latte la dose per la ciambella per 1/2 kg di farina un po' di scorza di...
Ingredienti: Yogurt intero, 250 g Farina, 100 g Riso arborio, bollito freddo, 300 g Uovo, 1 Burro fuso, 40 g Zucchero, 1 cucchiaio colmo Sale, un pizzico...
Ingredienti: 180 g di farina 100 g di fruttosio 1 cucchiaio di zucchero di canna 2 uova 1 cucchiaino di lievito per dolci 4 mele sbucciate e tagliate a...
Ingredienti: 1o pesche nettarine gialle grandi 1/2 litro di acqua 50 g di zucchero bio mascobado (di canna) 1 limone una stecca di cannella un baccello di vaniglia
Ingredienti: Per la frolla: 250 g farina 100 g burro a temperatura ambiente 100 g zucchero 1 uovo un cucchiaino di lievito scorza di limone Per la crema: un...
Ingredienti: 90/100 gr di acqua 60 gr di zucchero 20 gr di lievito di birra 1 uovo 1 limone 100 gr di latte 50 gr di burro fuso e raffreddato 430 gr di farina...
Ingredienti: Pan di spagna: 8 uova 320 di farina divisa a con la frumina 320 di zucchero 1 bustina di lievito sale scorza di limone Per la crema simil ferrero...
Ingredienti: 500 g di petto di pollo a fette 2 patate 1 pomodoro 1 piccola cipolla rossa di Tropea 10 olive nere 200 g di feta 200 g di insalata mista ½...
Ingredienti: un fioccone di burro un cucchiaio di olio di oliva 1 filetto di cernia Un cucchiaio di farina di semola Il succo di mezzo limone piccolo Un quarto...