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Ricetta a base di fagioli

437 ricette

INGREDIENTI


ricetta a base di fagioliRe dei legumi, il fagiolo è un alimento completo e disintossicante che può essere utilizzato per tantissime ricette in primi e secondi gustosi e salutari. Ricchi di vitamine e lecitina, sono utili per contrastare il colesterolo. Fra i piatti più noti e semplici della cucina mediterranea tradizionale vi sono la pasta e fagioli, o il riso con i fagioli. Il loro gusto pieno e ricco si sposa sia nelle insalate ricche che nei contorni, da soli o con erbe aromatiche. Il fagiolo è coltivato in una vasta scelta di tipologie, fra cui il fagiolo bianco, il nero, il cannellino, il borlotto e molte altre.

Criteri

Ricetta Pasta salsiccia, patate e fagioli

Pasta salsiccia, patate e fagioli

22 voti
Portata principaleDifficile10 Minuti1 ora
Ingredienti: Mezza cipolla; 6-7 patate; 3 salsicce; 8 etti di fagioli precotti; mezzo litro di passata di pomodoro; 7 etti di canolicchi rigati; acqua; sale grosso...
Ricetta Paccheri con le cozze fagioli e pesto di basilico fresco

Paccheri con le cozze fagioli e pesto di basilico fresco

20 voti
Portata principalefacile30 Minuti16 Minuti
Ingredienti: 500 gr di cozze fresche 200 gr di fagioli di spagna già cotti 500 gr di paccheri 1/2 bicchiere di vino bianco 1 spicchio d'aglio q. b. di olio e.v.o. ...
Ricetta Pasta fagioli e cozze

Pasta fagioli e cozze

10 voti
Portata principalemedia50 Minuti40 Minuti
Ingredienti: 1 kg. di cozze 300 gr. di pasta 1 barattolo di fagioli (io ho usato i cannellini) olio 1 spicchio d'aglio acqua calda q.b. 3 cucchiai di passata di po...
Ricetta Risotto con fagioli cannellini e speck

Risotto con fagioli cannellini e speck

6 voti
Portata principalefacile13 ore90 Minuti
Ingredienti: - 300 g di riso arborio - 4 scalogni - 3 cucchiai di olio extravergine d’oliva - 150 ml di vino bianco - 2 carote medie - 150 g di fagioli cannellini ...
Ricetta Orecchiette con fagioli cannellini e pesto

Orecchiette con fagioli cannellini e pesto

5 voti
vegetariano
Portata principalefacile533 kcal55 Minuti
Ingredienti: 150 g di orecchiette fresche 2 cucchiai di pesto di basilico ( il mio già pronto) 1/2 bicchiere di fagioli cannellini secchi (se sono già cotti usaten...
Ricetta Non la solita pasta e fagioli

Non la solita pasta e fagioli

4 voti
Portata principalemedia20 Minuti1 ora
Ingredienti: 170 g di spaghetti di quinoa (by Naturasì) 1/2 bicchiere di passata di pomodoro 1/2 tazza di fagioli rossi secchi 1/2 cipolla 5 cm di alga kombu (...
Ricetta Minestra al cavolo nero & fagioli cannellini

Minestra al cavolo nero & fagioli cannellini

3 voti
altrofacile15 Minuti15 Minuti
Ingredienti: - 1 mazzo di cavolo nero - 250 g di fagioli canellini - 150 g di pasta di semola corta - aglio - 2 cucchiai di passata di pomodoro - olio extra vergin...
Ricetta Insalata di tonno, uova e fagioli ciuoti

Insalata di tonno, uova e fagioli ciuoti

2 voti
Antipastofacile20 Minuti10 Minuti
Ingredienti: - 4 uova - 1 cuore di sedano - 250 g di tonno al naturale - 1 cucchiaio di capperi - 200 g di fagioli gi lessati - 100 g secchi - 1 cipolla di Trope...
Ricetta Crema di fagioli, carote e porcini all'olio di mandarino

Crema di fagioli, carote e porcini all'olio di mandarino

2 voti
Portata principalefacile30 Minuti1 ora
Ingredienti: - 250 g di fagioli secchi - una cipolla bionda con 2 chiodi di garofano - 2 carote - un mazzetto di odori - 10 cl di panna fresca - Olio d'oliva al ma...
Ricetta Vellutata di crema di piselli con farro e fagioli

Vellutata di crema di piselli con farro e fagioli

2 voti
Portata principalefacile1 ora1 ora
Ingredienti: Ingredienti vellutata di piselli: 1/2 litro di brodo (circa) 350 g di piselli olio extra vergine di oliva 1 gambo di sedano 1 cipolla piccola sale (q....
Ricetta Zuppa di fagioli e gamberi

Zuppa di fagioli e gamberi

2 voti
Portata principalemedia10 Minuti60 Minuti
Ingredienti: (per 2 persone) 150 gr di fagioli tipo borlotti 1 litro di brodo Olio Sale Passata di pomodoro 2 etti di gamberi freschissimi (peso inteso al netto)...
Ricetta Zuppa di merluzzo con fagioli

Zuppa di merluzzo con fagioli

1 voto
Portata principalefacile20 Minuti40 Minuti
Ingredienti: - 450g di filetto di merluzzo congelato - 200g di fagioli fagioli rossi in scatola - 2 foglie di alloro - 1 cipolla - 1 carota - 1 gambo di sedano - 1...
Ricetta Insalata di fagioli e cipolle di tropea e pane toscano

Insalata di fagioli e cipolle di tropea e pane toscano

1 voto
Portata principalefacile25 Minuti45 Minuti
Ingredienti: - Una cipolla di Tropea o una cipolla bianca dolce - 200 g di fagioli cannellini già cotti - olio extra vergine d'oliva - sale - pepe - crostinis di...
Ricetta Fagioli alla texana con il radicchio trevigiano.

Fagioli alla texana con il radicchio trevigiano.

1 voto
vegetariano
altrofacile301 kcal1 ora, 40 Minuti
Ingredienti: - 500 g di fagioli rossi secchi Red kidney - 10 pomodori ciliegini - 1 cespo di radicchio trevigiano tardivo - 1 costa di sedano - 1 fetta di pancett...
Ricetta Cappuccino di fagioli di lamon, spuma di parmigiano, pepe nero

Cappuccino di fagioli di lamon, spuma di parmigiano, pepe nero

1 voto
Antipastofacile20 Minuti20 Minuti
Ingredienti: - 1 sifone da 1/2 litro di capienza - 1-2 capsule ISI di N2O - 150 g di latte intero - 200 g di Parmigiano Reggiano - 300 g di panna liquida - 125 g ...



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Pan di spagna al cacao di luca montersino

Pan di spagna al cacao di luca montersino
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