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Ricetta a base di fagioli

369 ricette

INGREDIENTI



 

ricetta a base di fagioliRe dei legumi, il fagiolo è un alimento completo e disintossicante che può essere utilizzato per tantissime ricette in primi e secondi gustosi e salutari. Ricchi di vitamine e lecitina, sono utili per contrastare il colesterolo. Fra i piatti più noti e semplici della cucina mediterranea tradizionale vi sono la pasta e fagioli, o il riso con i fagioli. Il loro gusto pieno e ricco si sposa sia nelle insalate ricche che nei contorni, da soli o con erbe aromatiche. Il fagiolo è coltivato in una vasta scelta di tipologie, fra cui il fagiolo bianco, il nero, il cannellino, il borlotto e molte altre.

  
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Ricetta Pasta salsiccia, patate e fagioli

Pasta salsiccia, patate e fagioli

20 voti
Portata principaleDifficile10 Minuti1 ora
Ingredienti: Mezza cipolla; 6-7 patate; 3 salsicce; 8 etti di fagioli precotti; mezzo litro di passata di pomodoro; 7 etti di canolicchi rigati; acqua; sale grosso...
Ricetta Paccheri con le cozze fagioli e pesto di basilico fresco

Paccheri con le cozze fagioli e pesto di basilico fresco

20 voti
Portata principaleMolto facile30 Minuti16 Minuti
Ingredienti: 500 gr di cozze fresche 200 gr di fagioli di spagna già cotti 500 gr di paccheri 1/2 bicchiere di vino bianco 1 spicchio d'aglio q. b. di olio e.v.o. ...
Ricetta Pasta e fagioli

Pasta e fagioli

13 voti
Portata principaleFacile5 Minuti40 Minuti
Ingredienti: 200 g di pasta tipo maltagliati (se vi piace più pastosa aumentate le dosi...io la preferisco fagiolosa...molto fagiolosa!) 350-400 g di fagioli sed...
Ricetta Pasta fagioli e cozze

Pasta fagioli e cozze

10 voti
Portata principaleFacile50 Minuti40 Minuti
Ingredienti: 1 kg. di cozze 300 gr. di pasta 1 barattolo di fagioli (io ho usato i cannellini) olio 1 spicchio d'aglio acqua calda q.b. 3 cucchiai di passata di po...
Ricetta Risotto con fagioli cannellini e speck

Risotto con fagioli cannellini e speck

6 voti
Portata principaleMolto facile13 ore90 Minuti
Ingredienti: - 300 g di riso arborio - 4 scalogni - 3 cucchiai di olio extravergine d’oliva - 150 ml di vino bianco - 2 carote medie - 150 g di fagioli cannellini ...
Ricetta Orecchiette con fagioli cannellini e pesto

Orecchiette con fagioli cannellini e pesto

5 voti
Portata principaleMolto facile30 Minuti25 Minuti
Ingredienti: 150 g di orecchiette fresche 2 cucchiai di pesto di basilico ( il mio già pronto) 1/2 bicchiere di fagioli cannellini secchi (se sono già cotti usaten...
Ricetta Non la solita pasta e fagioli

Non la solita pasta e fagioli

4 voti
Portata principaleFacile20 Minuti1 ora
Ingredienti: 170 g di spaghetti di quinoa (by Naturasì) 1/2 bicchiere di passata di pomodoro 1/2 tazza di fagioli rossi secchi 1/2 cipolla 5 cm di alga kombu (...
Ricetta Zuppa di farro e fagioli

Zuppa di farro e fagioli

3 voti
Portata principaleMolto facile20 Minuti75 Minuti
Ingredienti: - 350 g di farro - 600 g di fagioli cannellini - 200 g di prosciutto crudo - 1 patata - 1 carota - 1 costa di sedano - 600 g di cavolo verza - 2 cipol...
Ricetta Insalata di fagioli e tonno

Insalata di fagioli e tonno

3 voti
AntipastoMolto facile5 Minuti40 Minuti
Ingredienti: 200 gr di fagioli cannellini secchi 5 pomodori pachino 80 gr tonno Sale Olio Basilico...
Ricetta Minestra al cavolo nero & fagioli cannellini

Minestra al cavolo nero & fagioli cannellini

2 voti
altroMolto facile15 Minuti15 Minuti
Ingredienti: - 1 mazzo di cavolo nero - 250 g di fagioli canellini - 150 g di pasta di semola corta - aglio - 2 cucchiai di passata di pomodoro - olio extra vergin...
Ricetta Zuppa di fagioli e broccoli

Zuppa di fagioli e broccoli

2 voti
Portata principaleMolto facile12 Minuti30 Minuti
Ingredienti: - Fagioli - Broccoli - 1 carota a dadini - 2 patate a dadini - Olio - Aglio schiacciato - Sedano tritato - pomodoro - Un sacco di prezzemolo...
Ricetta Vellutata di crema di piselli con farro e fagioli

Vellutata di crema di piselli con farro e fagioli

2 voti
Portata principaleMolto facile1 ora1 ora
Ingredienti: Ingredienti vellutata di piselli: 1/2 litro di brodo (circa) 350 g di piselli olio extra vergine di oliva 1 gambo di sedano 1 cipolla piccola sale (q....
Ricetta Zuppa di fagioli e gamberi

Zuppa di fagioli e gamberi

2 voti
Portata principaleFacile10 Minuti60 Minuti
Ingredienti: (per 2 persone) 150 gr di fagioli tipo borlotti 1 litro di brodo Olio Sale Passata di pomodoro 2 etti di gamberi freschissimi (peso inteso al netto)...
Ricetta Zuppa di merluzzo con fagioli

Zuppa di merluzzo con fagioli

1 voto
Portata principaleMolto facile20 Minuti40 Minuti
Ingredienti: - 450g di filetto di merluzzo congelato - 200g di fagioli fagioli rossi in scatola - 2 foglie di alloro - 1 cipolla - 1 carota - 1 gambo di sedano - 1...
Ricetta Insalata di tonno, uova e fagioli ciuoti

Insalata di tonno, uova e fagioli ciuoti

1 voto
AntipastoMolto facile20 Minuti10 Minuti
Ingredienti: - 4 uova - 1 cuore di sedano - 250 g di tonno al naturale - 1 cucchiaio di capperi - 200 g di fagioli gi lessati - 100 g secchi - 1 cipolla di Trope...



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