Ingredienti: 3 uova a temperatura ambiente 70 g di farina 25 g di cacao amaro 80 g di zucchero 4 cucchiai di acqua calda 1/2 cucchiaino di lievito 1 pizzico di...
Ingredienti: 300 gr di farina 00 miscelata con amido e fecola (Molino Spadoni) 300gr di zucchero 6 uova 150 gr di burro 1 bustina e mezzo di lievito 3 cucchiai...
Ingredienti: 125 g di zucchero semolato 3 uova 30 g di farina 2 cucchiai di cacao amaro 2,5 dl di panna fresca 1 cucchiaio di zucchero a velo 2 gocce di...
Ingredienti: 4 uova intere 200 gr zucchero 300 gr panna fresca 300 gr farina 00 40 gr cacao amaro 1 bustina di lievito 1 cucchiaino di caffè in polvere o...
Ingredienti: 240 gr. di biscotti savoiardi 250ml. di panna da montare 2 cucchiai e ½ di zucchero 250 ml. circa di marsala 3 cucchiai di cacao amaro Per lo...
Ingredienti: Per la panna cotta alla menta: 130 ml di panna per dolci 65 ml di latte 75 g di zucchero 3 cucchiai di sciroppo alla menta 1 foglio e 1/2 di colla...
Ingredienti: 280 g Farina 90 g Zucchero 6 cucchiai Olio di semi di arachide o mais 21 cucchiaiate colme Acqua diaccia, (oppsss ghiaccia) 210 g (o 3 albumi -...
Ingredienti: 200 g farina con lievito Molino Rossetto 140 g burro a temperatura ambiente 2 uova grandi 200 g di zucchero 180 g panna acida 10 cucchiai di latte...
Ingredienti: 175 g di cioccolato fondente 6 uova 175 g di zucchero 120 g di farina 30 g di cacao amaro 1 bustina di vanillina Farcitura: Panna e fragole...
Ingredienti: 1) Per la panna cotta: 300 g di yogurt greco naturale (io ho utilizzato quello con 0% di grassi) 125 ml di latte fresco intero 3 fogli di gelatina...
Ingredienti: per le lingue di gatto: 4 albumi 100 g di farina 100 g di burro 100 g di zucchero a velo 1 bustina di vanillina per lo zabaione: 4 tuorli 6...
Ingredienti: 250 gr di farina auto lievitante 20 gr di cacao amaro 1 pizzico di sale 120 gr di zucchero 3 uova 150 gr di panna 3 uova 2 cucchiai di brandy 50...
Ingredienti: 60 biscotti pettit burreau 500 ml budino alla vaniglia 4 mele 400 ml panna montata cioccolato grattuggiato sciroppo: 250 ml acqua 5 cucchiai...
Ingredienti: 230 gr. di farina 165 gr.di burro 165 gr. di zucchero 50 gr. di latte 4 uova intere 1 bustina di lievito 35 gr. di cacao amaro Per il ripieno al...
Ingredienti: Per il pds al cacao : 2 uova- 50 g di zucchero 50 g di farina 1 cucchiaino colmo di lievito pane angeli Per la mousse al cioccolato: 4 tuorli...
Ingredienti: 1 Pan di Spagna di medie dimensioni (la mia ricetta qui) 400 gr di panna da montare Zucchero a velo q.b. Per la crema al cioccolato : 500 ml di...
Ingredienti: Per il Pan di spagna al cacao: 6 uova 150 g di zucchero 120 g di farina 50 g di cacao amaro 1 bustina di vanillina 1 bustina di lievito pane angeli...
Ingredienti: 2 cucchiai di zucchero 4 tazzine di caffè amaro (io ho usato caffè al guaranà) 250 gr. di mascarpone 150 ml di panna da montare yogurt al...
Ingredienti: per la frolla al cioccolato : 200 g di burro freddo 130 g di zucchero a velo 50 g di tuorli 300 g di farina 00 30 g di cacao amaro in polvere...
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