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Cacio e pepe

13 ricette

Spaghetti cacio e pepe

(149 voti), (20) , (1385)

Portata principale media 16 min 365 kcal

Ingredienti: 100 g spaghetti trafilati al bronzo 50 g Pecorino Romano D.O.P. grattugiato Pepe nero di mulinello 300 ml di acqua (non salata)

Pici cacio e pepe

(24 voti), (3) , (17)

Portata principale facile 30 min 15 min

Ingredienti: 500 g di pici pecorino di Pienza sale, pepe

Ancora più difficile, la pasta cacio e pepe!

(2 voti), (10)

Portata principale facile 30 min 10 min

Ingredienti: 100 g di spaghetti cottura 10 minuti 430 g di acqua sale 40 g di pecorino roman opepe abbondante macinato al momento

Chitarrine con crema di pecorino e zafferano

(2 voti), (10)

Portata principale facile 10 min 15 min

Ingredienti: 500g di chitarrine 80 g di pecorino Romano Dop grattugiato Zafferano (una bustina) Pepe

Tonnarelli cacio e pepe

(1 voto), (49)

Portata principale facile 50 min 429 kcal

Ingredienti: Per la pasta: 150 g di farina di grano duro 150 g di farina 0 + per la spianatoia 3 uova acqua Per il condimento: 100 g di pecorino romano uno...

Natale nella cucina regionale: le ricette del Lazio

(29 voti)

Un viaggio dentro le tradizioni: baccalà, broccoli e abbacchio al forno, la cucina natalizia del Lazio.

Cacio e pepe alla menta

(1 voto), (35)

Portata principale facile 40 min 548 kcal

Ingredienti: 200 g di spaghetti o bucatini 100 g circa di cacio grattugiato pepe q.b. latte caldo menta fresca e essiccata sale

Stuzzichini di mela, cacio e pepe

(14 voti), (148)

Antipasto facile 16 min 1374 kcal

Ingredienti: 1 mela non trattata 8 foglioline di salvia 8 listarelle di pecorino romano pepe nero burro

Patate cacio e pepe

(2 voti), (21)

Antipasto facile 10 min 40 min

Ingredienti: 600 gr patate 100 gr pecorino pepe

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Passatelli in fonduta di cacio e pepe

(1 voto), (5)

Portata principale facile 20 min 15 min

Ingredienti: 220 gr di passatelli 3 fette di cacio cavallo 1/2 bicchiere di latte pepe sale 1 cucchiaio di panna da cucina 15 gr di burro 1 cucchiaio di farina