Inizia l'autunno, si avverte il cambio di stagione con nuovi piatti che fino al mese scorso non avevamo ancora portato in tavola: zuppe, minestre, timballi o ricette adatte ai primi freddi.
Ottobre è senza dubbio il mese della zucca ma anche di tanti altri gustosi ingredienti come cachi, melograni, cavolo verza, radicchio, pere, funghi, broccoli e altre primizie di stagione che vi sveliamo di seguito. Scopriamo subito insieme quali sono!
Quali sono gli ortaggi e le verdure da comprare nel mese di Ottobre?
- Zucca
- Patate
- lenticchie
- Cicoria
- Cavolo
- Topinambur
- bietola
- Tartufo
- fagioli
- Melanzane
- Broccoli
- fagiolini
- Carote
- Piselli
- Sedano
- Cavolfiore
- Funghi
- Cavolini di bruxelles
Qual è la frutta da comprare ad Ottobre?