Petitchef

Trota salmonata affumicata

5 ricette

Ricetta Paccheri alle ortiche e trota salmonata affumicata

Paccheri alle ortiche e trota salmonata affumicata

(11 voti), (41)
Portata principale media 30 min 20 min
Ingredienti: 150 g paccheri 1 mazzetto di ortiche (circa 150 g) 1/4 cipolla dorata olio extra vergine di oliva sale pepe nero 100 g trota salmonata affumicata timo...
Ricetta Mousse di trota salmonata affumicata

Mousse di trota salmonata affumicata

(2 voti), (1)
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 300 g di filetti di trota salmonata affumicata 70 g di burro salato ammorbidito 50 g di yogurt greco 1/2 di succo di un limone steli d'erba cipollina...
Ricetta Vellutata di topinambur

Vellutata di topinambur

Antipasto facile 20 min 5 min
Ingredienti: Per la vellutata: 300 g topinambur 90 g un pò di panna fresca qualche rametto di maggiorana sale pepe 6 uova di quaglia 2 uova di gallina 6 fettine...
Ricetta Risotto alla trota e salsa di spinacini

Risotto alla trota e salsa di spinacini

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 300 g di riso 200 g di filetti di trota salmonata affumicata 1 cucchiaio di pinoli 200 g di spinacini freschi 2 uova 1 dl di panna fresca 1 spi...
Ricetta Quiche alla trota salmonata

Quiche alla trota salmonata

(3 voti), (8)
Portata principale facile 20 min 25 min
Ingredienti: 230g di pasta brisée stesa 1 filetto di trota salmonata affumicata 3 uova 25cl di panna da cucina 1 pizzico di noce moscata sale e pepe...


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