Petitchef

Stuzzicherie Polpettone

4 ricette
Ricetta Polpettone al forno con contorno di zucchine

Polpettone al forno con contorno di zucchine

(2 voti), (18)
Stuzzicherie media 40 min 57 min
Ingredienti: 360 g di bovino adulto, 80 g di pane raffermo, 50 g di scamorza affumicata, 1 uovo, 1,5 cucchiai di uva passa, 1 manciatina di pinoli, latte, olio ex...
Ricetta Girelle di polpettone agli spinaci

Girelle di polpettone agli spinaci

Stuzzicherie facile 30 min 35 min
Ingredienti: per l'impasto di carne: 300 g macinato di carne 1 uovo la mollica di un panino tagliuzzata 1 presa di pangrattato sale e pepe prezzemolo tritato ...
Ricetta Polpette di merluzzo fingerfood

Polpette di merluzzo fingerfood

(6 voti), (15)
Stuzzicherie facile 30 min 20 min
Ingredienti: 500 g di merluzzo 3 Patate 2 Uova 1 spicchio di aglio 1 ciuffetto di prezzemolo Pangrattato q.b. sale...
Ricetta Terrina - polpettone con il fegato, rucola e caprino sardo

Terrina - polpettone con il fegato, rucola e caprino sardo

(1 voto)
Stuzzicherie facile 30 min 90 min
Ingredienti: 700 gr di carne macinato misto 300 gr di fegato di vitello 2 uova 3 gambi di sedano 2 cipolle 20 cl di panna acida o panna da cucina 100 gr di caprin...


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