Petitchef

Strascinati

7 ricette
Ricetta Strascinati al ragù di polpo

Strascinati al ragù di polpo

(2 voti), (1) , (28)
Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: 600 g semola integrale di kamut acqua q.b. 1,6 kg circa polpo/piovra decongelata 1 cucchiaio olio extravergine di oliva 1 scalogno 1 bicchiere...
Ricetta Strascinati al ragù di salsiccia

Strascinati al ragù di salsiccia

(3 voti), (31)
Portata principale media 1 ora 583 kcal
Ingredienti: 330 g Farina di semola ( la misura tradizionale è data dalle due mani giunte colme di -farina (100/110 g a pugno), ma per me è poco) 170 cl acqua...
Ricetta Le orecchiette (strascinati)

Le orecchiette (strascinati)

(1 voto)
Portata principale facile 35 min 118 kcal
Ingredienti: 500.gr di semola non rimacinata acqua quanto basta per un impasto sodo ed elastico
Ricetta Gli strascinati

Gli strascinati

Altro facile 45 min 583 kcal
Ingredienti: 330 g di semola di grano duro 190 g di acqua
Ricetta Strascinati con polpettine

Strascinati con polpettine

Portata principale facile 2 h 30 m 502 kcal
Ingredienti: Per pasta : 500 g di semola di grano duro acqua tiepida sale Per il condimento: 400 g circa di carne trita (manzo o vitello o mista) 1 scatola di...
Ricetta Sformatino di broccoli con insalata tiepida di gamberetti

Sformatino di broccoli con insalata tiepida di gamberetti

(3 voti), (197)
Antipasto facile 30 min 20 min
Ingredienti: broccoli "strascinati" (olio, aglio, acciughe e peperoncino) 250 grammipecorino stagionato grammi 50uovo 1 farina 2 cucchiaiolio evo 1...
Ricetta Strascinati con il cacioricotta

Strascinati con il cacioricotta

Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 500 gr. di farina di grano duro 1 uovo 200 gr. d?acqua tiepida 200 gr. di cacioricotta sale q.b.


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