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Pane raffermo
281 ricette (62 voti), (5) , (429)
Antipasto media 45 min 1 ora
Ingredienti: 400 g di pane toscano raffermo 120 g di culaccini di salame (pancetta, salsiccia, mortadella ; quello che avete) 120 g di formaggio (grattugiato ; g...
(3 voti), (107)
Antipasto facile 2 ore 10 min
Ingredienti: finocchietto sbollentato: 60 gr pane raffermo: 50 gr circa uovo: 1 pecorino grattugiato: 25 g (o parmigiano) fiori di finocchietto essiccati: 3 pizzic...
(1 voto), (66)
Stuzzicherie facile 15 min 5 min
Ingredienti: Ingredienti per circa 15 polpette: 200 g di zucchine pulite 100 di pane 70 g di parmigiano grattugiato Sale e pepe Aglio Noce moscata Latte q. ...
(1 voto), (4)
Altro facile 2 ore 90 min
Ingredienti: PITTA PUGLIESE CON PANE RAFFERMO : Per l'impasto: 150 g di pane raffermo 400 g di patate cotte al micro brodo vegetale o acqua leggermente salata P...
(1 voto), (1) , (3)
Antipasto facile 20 min 25 min
Ingredienti: 1 spicchio di aglio 8 sarde 1/2 dl di vino bianco 20 g di finocchio fresco selvatico 6 cucchiai di olio extra vergine di oliva 15 g di prezzemolo 80 ...
(46 voti)
Proprio a Novembre, quando l’aria si riempie di profumo d’autunno, le foglie degli alberi volgono al marrone, che iniziamo a vedere in terra le castagne. Il pane dei poveri, disponibile in natura senza bisogno di alcuna cura, facilmente conservabile e nutriente.
(28 voti), (4) , (17)
Dessert facile 25 min 45 min
Ingredienti: 300 g di pane raffermo 500 g di latte intero 2 uova 2 mele 140 gr di zucchero mezza scorza di limone burro zucchero semolato...
(6 voti), (1) , (9)
Dessert facile 30 min 50 min
Ingredienti: 100 grammi di pane raffermo 200 grammi di latte 140 grammi di zucchero 30 grammi di farina 20 grammi di cacao 2 uova 50 grammi di noci* una mela tag...
(6 voti), (6)
Altro facile 1 h, 10 m 429 kcal
Ingredienti: 100 g uvetta sultanina 100 g farina doppio zero grano tenero 100 g zucchero 2 uova 2 cucchiai da caffè colmi di lievito in polvere istantaneo per tor...
(5 voti), (135)
Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 250 gr di ceci cotti 100 gr di spinaci freschi 3 fette di pane raffermo 2 spicchi d'aglio 1 cipolla 3 cucchiai di salsa di pomodoro 1 cucchiaino...
(2 voti), (79)
Dessert facile 40 min 40 min
Ingredienti: 250 gr di pane raffermo 750 ml di latte 75 gr di zucchero 1 bustina di zucchero vanigliato 3 uova...
(66 voti), (3) , (617)
Portata principale facile 35 min 40 min
Ingredienti: 6 peperoni giallo e rossi 3 fette grosse di pane raffermo 300 g di tonno sott'olio sgocciolato 2 spicchi di aglio 1 uovo prezzemolo 5 cucchiai di parm...
(46 voti), (6) , (331)
Portata principale facile 15 min 35 min
Ingredienti: 1 kg di bietola (o altra verdura, anche mista) 2 patate (grandi) 350 gr circa di pane raffermo (di buona qualità, meglio se cotto a lagna) 1 spicc...
(42 voti), (3) , (1268)
Antipasto media 20 min 25 min
Ingredienti: 2 Melanzane (medie) 300 gr di Pane Raffermo 2 cucchiai di Parmigiano grattugiato Qualche ciuffo di prezzemolo 2 spicchi di Aglio Olio Extra Vergi...
(40 voti), (4) , (305)
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 300 gr di vermicelli 3 filetti di acciuga 1 cucchiaio di capperi sotto sale 1 cucchiaio di olive taggiasche sott'olio 2 filetti di pomodori secchi sot...
(33 voti), (6) , (447)
Portata principale facile 45 min 7 min
Ingredienti: 300gr pane raffermo (con poca crosta) 200ml latte n2. uova 50gr parmigiano reggiano 120gr prosciutto cotto Fette molto sottili di Emmentaler sviz...
(29 voti), (240)
Antipasto media 1 ora 30 min
Ingredienti: 700g fesa tacchino 1 uovo Pangrattato q.b 120g broccoli 1 bicchiere latte 1 foglia alloro 100g taleggio 1 limone 100g pane raffermo Farina q....
(27 voti), (4) , (53)
Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 2 cavoli neri 150 gr: di fagioli borlotti freschi 1 patata 2 pomodori maturi Sedano, carota e cipolla Un rametto di timo Pane raffermo Olio, sale e ...
(26 voti), (196)
Portata principale media 40 min 45 min
Ingredienti: 300gr fagioli cannellini lessati 500gr di filetti di trota 2 zucchine 5 fette di pane raffermo 2cm di radice di zenzero Prezzemolo 2 rametti di...
(24 voti), (197)
Portata principale media 15 min 35 min
Ingredienti: 8 carciofi (i miei non erano molto grandi) 200 gr di mollica di pane (in alternativa potete utilizzare anche del pane raffermo o del pangrattato) 10...
(24 voti), (5) , (217)
Portata principale media 40 min 15 min
Ingredienti: 250gr pane raffermo 200ml latte 2 uova 150gr speck 30gr farina 1 cucchiaio di prezzemolo tritato 1 cucchiaio di cipolla tritata (+1 cucchiaio di erba ...
(21 voti), (1) , (117)
Antipasto media 15 min 20 min
Ingredienti: 2 finocchi mollica di pane raffermo circa 30 g 4-5 olive verdi un mazzetto di prezzemolo 1 spicchio d'aglio 2 tuorli sodi una spruzzata di aceto 2 cuc...
(18 voti), (3) , (109)
Portata principale media 30 min 20 min
Ingredienti: Ingredienti per 2 persone: 120 gr di finocchi selvatici; 50 gr di mollica di pane raffermo 250 gr di sugo di pomodoro 3 alici sottosale 1 cipol...
(18 voti), (436)
Antipasto facile 15 min 15 min
Ingredienti: 2 peperoni rossi 200 g di piselli 150 g di pane raffermo 200 ml di latte 2 uova 50 g di parmigiano grattugiato 1 bustina di zafferano 10 steli...
(15 voti), (47)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 12 champignon grandi e meglio se tutti della stessa dimensione 4 foglioline di basilico fresco 3 foglioline di salvia 1 rametto di rosmarino 1 ciu...
(13 voti), (1) , (280)
Portata principale facile 35 min 45 min
Ingredienti: 500 gr di cipolle 60 gr di burro 1 cucchiaio di farina 1 dado da cucina 1 cucchiaio di zucchero 2 litri di acqua timo sale pepe Pane raffer...
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