Pane raffermo

186 ricette
Ricetta Zuppa di cipolle, la gustosa ricetta francese

Zuppa di cipolle, la gustosa ricetta francese

Portata principale facile 1 h 20 m 306 kcal
Ingredienti: 500 gr di cipolle 60 gr di burro 1 cucchiaio di farina 1 dado da cucina 1 cucchiaio di zucchero 2 litri di acqua timo sale pepe Pane raffermo 200...
Ricetta Zuppa di ceci con spinaci

Zuppa di ceci con spinaci

Portata principale facile 50 min 277 kcal
Ingredienti: 250 gr di ceci cotti 100 gr di spinaci freschi 3 fette di pane raffermo 2 spicchi d'aglio 1 cipolla 3 cucchiai di salsa di pomodoro 1 cucchiaino di...
Ricetta Pudding di pane

Pudding di pane

Dessert facile 1 h 20 m 269 kcal
Ingredienti: 250 gr di pane raffermo 750 ml di latte 75 gr di zucchero 1 bustina di zucchero vanigliato 3 uova
Ricetta Polpettone alla napoletana

Polpettone alla napoletana

Portata principale media 30 min 45 min
Ingredienti: 500 gr carne macinata 250 gr pane raffermo 1 bicchiere di latte 2 uova 2 uova sode 1/2 dado vegetale biologico sale e pepe qb 1 spicchio d'aglio...
Ricetta Torta di pane raffermo

Torta di pane raffermo

Antipasto media 1 h 45 m 168 kcal
Ingredienti: 400 g di pane toscano raffermo 120 g di culaccini di salame (pancetta, salsiccia, mortadella ; quello che avete) 120 g di formaggio (grattugiato ;...
Ricetta Torta di mele e pane raffermo

Torta di mele e pane raffermo

Dessert facile 1 h 10 m 270 kcal
Ingredienti: 300 g di pane raffermo 500 g di latte intero 2 uova 2 mele 140 gr di zucchero mezza scorza di limone burro zucchero semolato
Ricetta Polpettine di finocchietto e pane raffermo

Polpettine di finocchietto e pane raffermo

Antipasto facile 2 ore 10 min
Ingredienti: finocchietto sbollentato: 60 gr pane raffermo: 50 gr circa uovo: 1 pecorino grattugiato: 25 g (o parmigiano) fiori di finocchietto essiccati: 3...
Ricetta Pane raffermo a bidoni. non mi fai paura!

Pane raffermo a bidoni. non mi fai paura!

Altro facile 2 ore 1 h 30 m
Ingredienti: PITTA PUGLIESE CON PANE RAFFERMO : Per l'impasto: 150 g di pane raffermo 400 g di patate cotte al micro brodo vegetale o acqua leggermente salata...
Ricetta Torta di pane raffermo

Torta di pane raffermo

Dessert facile 1 h 20 m 477 kcal
Ingredienti: 100 grammi di pane raffermo 200 grammi di latte 140 grammi di zucchero 30 grammi di farina 20 grammi di cacao 2 uova 50 grammi di noci* una mela...
Ricetta Torta di pane raffermo

Torta di pane raffermo

Altro facile 1 h 10 m 427 kcal
Ingredienti: 100 g uvetta sultanina 100 g farina doppio zero grano tenero 100 g zucchero 2 uova 2 cucchiai da caffè colmi di lievito in polvere istantaneo per...
Ricetta Polpettine di melanzane e pecorino

Polpettine di melanzane e pecorino

Portata principale media 40 min 15 min
Ingredienti: 500 g di melanzane viola 100 g di pecorino grattugiato 50 g di montasio (o altro formaggio) 1 spicchio d’aglio rosso di Procena 200 g di mollica di...
Ricetta Peperoni ripieni al tonno e capperi

Peperoni ripieni al tonno e capperi

Portata principale facile 1 h 15 m 513 kcal
Ingredienti: 6 peperoni giallo e rossi 3 fette grosse di pane raffermo 300 g di tonno sott'olio sgocciolato 2 spicchi di aglio 1 uovo prezzemolo 5 cucchiai di...
Ricetta Pancotto con bietola

Pancotto con bietola

Portata principale facile 50 min 438 kcal
Ingredienti: 1 kg di bietola (o altra verdura, anche mista) 2 patate (grandi) 350 gr circa di pane raffermo (di buona qualità, meglio se cotto a lagna) 1...
Ricetta Involtini di melanzane con scamorza

Involtini di melanzane con scamorza

Antipasto media 45 min 385 kcal
Ingredienti: 2 Melanzane (medie) 300 gr di Pane Raffermo 2 cucchiai di Parmigiano grattugiato Qualche ciuffo di prezzemolo 2 spicchi di Aglio Olio Extra Vergine...
Ricetta Polpette di melanzane siciliane al forno

Polpette di melanzane siciliane al forno

Portata principale facile 30 min 295 kcal
Ingredienti: 500 gr di melanzane; 60 gr di salame a fette spesse (andrà tagliato a cubetti); 100 gr di formaggio che fili; 2-3 uova; menta fresca; parmigiano...
Ricetta Pesce persico impanato al forno

Pesce persico impanato al forno

Portata principale facile 35 min 386 kcal
Ingredienti: 2 filetti di pesce persico pane raffermo aglio tritato aceto balsamico origano pistacchi olio evo sale e pepe
Ricetta Polpette broccoli tacchino e taleggio

Polpette broccoli tacchino e taleggio

Antipasto media 1 ora 30 min
Ingredienti: 700g fesa tacchino 1 uovo Pangrattato q.b 120g broccoli 1 bicchiere latte 1 foglia alloro 100g taleggio 1 limone 100g pane raffermo Farina q.b
Ricetta Zuppa di patate e cavolo nero

Zuppa di patate e cavolo nero

Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 2 cavoli neri 150 gr: di fagioli borlotti freschi 1 patata 2 pomodori maturi Sedano, carota e cipolla Un rametto di timo Pane raffermo Olio, sale...
Ricetta Carciofi ripieni, la ricetta vegetariana

Carciofi ripieni, la ricetta vegetariana

Portata principale media 50 min 519 kcal
Ingredienti: 8 carciofi (i miei non erano molto grandi) 200 gr di mollica di pane (in alternativa potete utilizzare anche del pane raffermo o del pangrattato)...