Richiamo Gorgonzola: controlla immediatamente la marca e il lotto indicati sulla confezione

venerdì 28 agosto 2026 10:30 - Daniele Mainieri
Richiamo Gorgonzola: controlla immediatamente la marca e il lotto indicati sulla confezione
Secondo quanto indicato nel richiamo del Ministero della Salute, è stato richiamato un lotto di Gorgonzola DOP Tapporosso - Centrale del Latte di Torino per possibile rischio microbiologico legato alla potenziale presenza di Listeria monocytogenes.

Il richiamo riguarda solo una specifica confezione da 200 g, identificata da lotto e data di scadenza: non riguarda genericamente tutto il gorgonzola né tutti i prodotti a marchio Tapporosso.

Chi ha acquistato il prodotto indicato deve non consumarlo e restituirlo al punto vendita.

Quale gorgonzola è stato richiamato

Il prodotto interessato è il Gorgonzola DOP Tapporosso - Centrale del Latte di Torino, venduto in confezione da 200 g.

Per riconoscerlo è necessario controllare con attenzione le informazioni stampate sulla confezione:

  • Prodotto: Gorgonzola DOP 200 g
  • Marchio: TAPPOROSSO - Centrale del Latte di Torino
  • Lotto: L126G22
  • Scadenza/TMC: 05/09/2026
  • Produttore: Granarolo S.p.A.
  • OSA/Venditore: Centrale del Latte d'Italia S.p.A.
  • Stabilimento: Località Orfengo - Via dell'Industria 26, 28060 Casalino (NO)
  • Marchio sanitario: IT T616G UE

Perché è stato disposto il richiamo

Il motivo indicato è un possibile rischio microbiologico, con potenziale presenza di Listeria monocytogenes.

Si tratta quindi di un richiamo mirato e precauzionale: il controllo da fare riguarda lotto L126G22 e scadenza 05/09/2026, non l'intera categoria del gorgonzola.

Cosa fare se hai acquistato questa confezione

Se in frigorifero hai una confezione che corrisponde a questi dati, la raccomandazione è chiara: non consumare il prodotto.

Il gorgonzola richiamato va riconsegnato al punto vendita in cui è stato acquistato, seguendo le indicazioni riportate nell'avviso di richiamo.

Il richiamo riguarda tutto il gorgonzola?

No.
Il richiamo non riguarda genericamente tutto il gorgonzola e non indica che tutti i formaggi di questa tipologia siano coinvolti.

L'avviso riguarda la confezione di Gorgonzola DOP Tapporosso - Centrale del Latte di Torino da 200 g con lotto L126G22 e scadenza 05/09/2026.
Daniele MainieriDaniele Mainieri
Ogni giorno mi immergo con curiosità nel mondo della cucina e del vino, alla ricerca di nuovi sapori, ricette e belle scoperte da condividere. Dai piatti della nonna alle tendenze gastronomiche del momento, passando per gli abbinamenti che fanno davvero la differenza. Da oltre 10 anni lavoro nella comunicazione food & wine e oggi sono responsabile editoriale della versione italiana di Petitchef.

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