Colesterolo alto: è davvero possibile abbassarlo con una dieta vegana?

Il colesterolo alto è uno dei principali fattori di rischio per le malattie cardiovascolari, e molte persone cercano soluzioni naturali per controllare i livelli di colesterolo senza dover ricorrere ai farmaci. Tra queste opzioni, la dieta vegana sta attirando sempre più attenzione grazie ai suoi numerosi benefici per la salute. Ma è davvero possibile ridurre il colesterolo con una dieta vegana? In questo articolo esploreremo come funziona, cosa dice la ricerca scientifica e perché potrebbe rappresentare una scelta alimentare vantaggiosa per chi desidera mantenere il cuore sano e i livelli di colesterolo sotto controllo.