La vaniglia è una spezia dolce ed aromatica molto utilizzata in cucina per conferire alle preparazioni un profumo irresistibile. Viene commercializzata in diverse forme: estratto, zucchero, concentrato ma è possibile anche acquistarla sotto forma di baccello. In questo modo avrete un prodotto completamente naturale.Per preparare i dolci profumati alla vaniglia vi consigliamo di acquistare sempre il baccello e se non sapete come estrarre i semi date un'occhiata al nostro tutorial video che abbiamo preparato per voi.
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