Non sapete scegliere tra brownie e tiramisù? Ecco il dessert che unisce entrambi alla perfezione
martedì 18 novembre 2025 17:00 - Adèle Peyches
Siete amanti del brownie fondente o del tiramisù cremoso? Questa torta unisce il meglio di entrambi in un unico dolce ultra-confortante, il tipo di ricetta capace di mettere d’accordo tutti a tavola.
Si parte da una base di brownie al cioccolato, morbida al centro e leggermente croccante ai bordi, proprio quella consistenza che si sogna di assaggiare ancora calda. Sopra, uno strato di savoiardi imbevuti nel caffè dona tutto l’inconfondibile carattere del tiramisù.A completare il tutto, una crema al mascarpone soffice e vellutata che avvolge ogni morso con dolcezza.Una generosa spolverata di cacao amaro e il gioco è fatto: un dessert scioglievole, umido, cremoso… perfetto per gli indecisi e irresistibile per i veri golosi.
Perché ci piace:
- Perché unisce due dessert iconici senza costringervi a scegliere.
- Perché è semplice da preparare ma sembra una ricetta elaborata.
- Perché offre un contrasto perfetto tra brownie ricco, savoiardi morbidi e crema al mascarpone leggera.
- Perché è versatile e perfetto sia per una merenda speciale sia come dessert delle feste.
Scoprite la ricetta qui sotto:
Adèle PeychesResponsabile editoriale che non vede l'ora che arrivi l'inverno per mangiare fondue! Appassionata di gastronomia e sempre alla ricerca di nuove perle culinarie, ho prima studiato giurisprudenza prima di tornare al mio primo amore: il gusto dei buoni prodotti e il piacere di condividere a tavola :)

Commenti