Ingredienti: 200 g di cioccolato fondente al 50% cacao 200 g burro 150 g di zucchero a velo 4 uova 75 g farina bianca 00 25 g di mandorle tritate 1 cucchiaio...
Ingredienti: 100 g di ciocccolato fondente 140 g di mandorle pelate 120 g di zucchero semolato 100 g di burro 3 uova un pizzico di sale fino zucchero a velo
Ingredienti: 200 g di cioccolato fondente di ottima qualita' 150 g di burro 4 tuorli 4 albumi 175 g di zucchero semolato 4 cucchiai colmi di fecola di patate...
Ingredienti: 110 g zucchero di canna 280 g farina 00 185 g burro 2 cucchiaini lievito in polvere 3 cucchiai cacao amaro in polvere un pizzico sale 170 g...
Ingredienti: 100 g di cioccolato fondente al 70% di cacao 100 g di burro morbido 100 g di zucchero extrafine + 1 cucchiaio 2 cucchiai di rhum 3 uova separate...
Ingredienti: per la base: 120 g di farina 2 cucchiai di lievito 70 g di zucchero 1 bustina di vanillina 2 uova 100 g di burro 1 cucchiaio di cacao amaro...
Ingredienti: 70 g di cacao amaro 120 g di farina 1 cucchiaio di lievito in polvere 2 uova grandi 220 g di zucchero 6 cucchiai di burro fiso 1/8 di litro di...
Ingredienti: 130 g di cioccolato fondente 170 g di zucchero semolato 70 g di farina 00 90 g di burro fresco 2 uova 40 g di farina di cocco 150 g di panna...
Ingredienti: per la torta: 100 g farina bianca 150 g farina di grano saraceno 100 g farina di mandorle 50 g nocciole tritate finemente 6 uova 300 g zucchero...
Ingredienti: 125 g di burro morbido 185 g di zucchero di canna 1 cucchiaio di caffè istantaneo 2 uova poco sbattute 1 cucchiaino da tè di essenza di vaniglia...
Ingredienti: 420 g di zucchero semolato 5-6 pere abate 175 g di cioccolato fondente 75 g di farina 00 6 uova 100 g di burro morbido 7-8 bacche di cardamomo 8...
Ingredienti: Per la frolla: 250 g farina 00 120 g burro 100 g zucchero 2 tuorli buccia grattugiata di ½ limone Per il ripieno: 3 mele 130 g latte 30 g zucchero...
Ingredienti: 150 g farina 150 g farina di cocco 70 g zucchero 60 g burro morbido 1 dl latte 1/2 bustina di lievito Per le pallotte: 100 g farina 80 g cacao...
Ingredienti: 150 g cioccolato possibilmente svizzero 50 g cacao amaro 150 g burro morbido 250 g zucchero a velo 100 g farina 6 tuorli 6 albumi a neve 1 bustina...
Ingredienti: 500 g di farina 350 g di zucchero + 2 cucchiai (1) 250 g di burro 4 uova una scorza di limone grattugiata (non l'ho usata) una bustina di lievito...
Ingredienti: 500g di biscotti secchi 350g di burro sciolto a bagnomaria 200g di ricotta 250g di mascarpone 330g de philadelphia 75g di Zucchero 10 cl di latte 5...
Ingredienti: 200 g biscotti secchi 100 g burro 200 g ricotta 200 g panna fresca 150 g cioccolato fondente 50 g cioccolato al latte 3 uova 50 g farina bianca 50...
Ingredienti: Per la base: 180 gr di biscotti tipo gocciole 100 gr di burro fuso Per il ripieno: 375 gr di philadelphia 100 gr di zucchero 200 ml di yogurt al...
Ingredienti: 150 g di latte 120 g di burro 60 g di zucchero 2 uova 270 g di farina 00 1 bustina di lievito per dolci 20 g di cacao 50-60 g di cioccolato fondente
Ingredienti: per la base: 250 g di biscotti sbriciolati tipo oro saiwa, 130 g di burro. per la bavarese: 200 g cioccolato fondente, 6 tuorli, 900 mldi latte, 80...
Ingredienti: Bignè : 180 g acqua 130 g burro 125 g farina 00 20 g latte 3/4 uova un pizzico sale Crema zabaione con panna : 4 tuorli 80 g zucchero 115 g marsala...
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