Ingredienti: 1,5kg di cozze 1,2kg di telline 4 scalogni 2 cucchiai di olio d’oliva 1 spicchio d’aglio 2 rametti di timo fresco 3 pomodori tagliati a dadini 20...
Ingredienti: Per la chantilly al caffè : 1 uovo 60 gr di zucchero semolato 40 gr di maizena 150 gr di caffè amaro 100 gr di latte 300 gr di panna montata Per le...
Ingredienti: Per l'impasto: 300 g di farina 150 g di zucchero 1 uovo 1 pizzico di sale 160 g di burro Per il ripieno: 20 g di burro 300 g di zucchero 250 g di...
Ingredienti: 500 gr di pasta sfoglia pronta 4 tuorli 4 cucchiai di zucchero 2 cucchiai di Marsala 2 cucchiai di brandy 2 cucchiai di zucchero a velo 4 dl di...
Ingredienti: 1) Per la pasta: 300 gr di fiocchi di riso 100 gr di uva sultanina 50 gr di pangrattato senza glutine 30 gr di buccia d'arancia grattugiata fine 30...
Ingredienti: 300 g di farina 150 g di burro 150 g di zucchero 1 uovo 2 cucchiaini di lievito per dolci Per il ripieno: 300 ml di latte + 1 busta di crema...
Ingredienti: Per il fondo Amaretti 100 g Biscotti secchi 100 g Burro fuso 150 g Zucchero di canna 2 cucchiai Per la crema Colla di pesce 6 g Latte 4 cucchiai...
Ingredienti: 1 vasetto di yogurt bianco 3 " di farina 210 g 2 " di zucchero 130 g 1 " di olio di girasole 120 g di sciroppo di menta 3 uova 1 bustina di...
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 300 g di funghi champignon olio e.v.o. 1 spicchio d'aglio sale pepe 100 g di speck 150 g di brie 3 uova poco parmigiano...
Ingredienti: 6 uova 250 g di farina 250 g di zucchero una bustina di lievito un pizzico di sale Per lo zabaione: 500 g di panna 200 g di zucchero 4 uova intere...
Ingredienti: 6 uova 240 g zucchero 2 bustine di vanillina aroma limone in fialetta 150 g di farina per celiaci 100 g di amido 1 bustina lievito per dolci 100 g...
Ingredienti: 350 g spinaci surgelati 200 g ricotta 150 g salame a cubetti 100 g parmigiano basilico sale e pepe 1 uovo intero + un tuorlo per lucidare pasta...
Ingredienti: per la torta: 3 uova t.a. 150 g zucchero 150 g farina 150 g burro morbido 2 arance 1 lievito Per il caramello: 9 cucchiai succo d'arancia 100 g...
Ingredienti: 270 g di uova 50 g di tuorli 360 g di zucchero semolato 35 g di miele 300 g di farina di riso 60 g di cacao amaro in polvere 3 g di lievito...
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia fresca 250 g di ricotta 200 g di prosciutto cotto a dadini 200 g di mozzarella 3 uova 2 bustine di zafferano 20 g di...
Ingredienti: 1 disco di pasta sfoglia 250 g di cavoletti di bruxelles 100 g di formaggio cremoso 100 g di cubetti di prosciutto cotto 10 cucchiai di formaggio...
Ingredienti: 1) Per la Base: 400 g di biscotti al cioccolato (tipo Pan di Stelle) 200 g di burro 2) Per la crema: 4 tuorli 260 g di zucchero 60 g di farina 00 ½...
Ingredienti: 300 g di farina 00 200 g di zucchero 80 g di burro 3 uova 2 vasetti di yogurt naturale o alla frutta 1 bustina di lievito 1 pizzico di sale...
Ingredienti: 235 g di Latte condensato 4 uova 120 g di Farina 00 1 cucchiaino di lievito per dolci 50 g di burro sciolto 25 g di gocce di cioccolato Zucchero a...
Ingredienti: 3 uova 100 g di farina 100 g di zucchero una bustina di vanillina un pizzico di sale 1/2 cucchiaino di lievito per dolci Per la crema: 100 ml di...
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 1 kg circa di zucchini 250 g di mozzarella 250 g di pomodori maturi e sodi 60 g di parmigiano grattugiato qualche foglia...
Ingredienti: Un rotolo di pasta sfoglia 1 confezione di mascarpone una manciata di nocciole sgusciate e pelate 4 cucchiai di cioccolato in polvere amaro 4...
Ingredienti: Torta salata con curcuma e broccoli broccolo piccolo 1 cavolfiore medio 1 3 uova 250 g ricotta Crème fraîche 100 ml 2 cucchiaini curcuma 30 g...
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