Petitchef

Tonno al rosti di patate

Una ricetta buonissima da preparare con il tonno fresco.

Portata principale
4 porzioni
25 min
10 min
Difficile
244 Kcal

Ingredienti

4
Costo stimato: 5.96 (1.49€/Porzioni)

Preparazione

  • Marinate il tonno fresco in frigorifero. Pelate e passate alla grattugia le patate raccogliendole in una ciotola. A questo punto salatele e pepatele.
  • Scaldate con poco olio in una padella uno spicchietto d'aglio, eliminatelo e ponetevi un cucchiaio di patate schiacciandole con il dorso della forchetta e fate cuocere per un paio di minuti. Girate e fate cuocere per altri due minuti poi trasferite su un vassoio.
  • Fate aderire i rosti di patate al pesce ricoprendolo completamente.
  • Passate nel forno a 200 per qualche minuto e servite!!!!!

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Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (182g)
Calorie: 244Kcal
  • Carboidrati: 15.8g
  • Lipidi: 8.4g
  • Grassi saturi: 1.7g
  • Proteine: 25.4g
  • Fibre: 1.4g
  • Zucchero: 1.5g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 6
Senza glutine
Senza lattosio
Senza zuccheri aggiunti
Senza uova
Senza frutta a guscio

Abbinamento vini

Vermentino di gallura sardegna, Bianco
Nebbiolo d'alba piemonte, Rosso
Cerasuolo d'abruzzo Abruzzo, Rosato

Domande:




Commenti dei membri:

05/09/2016

OTTIMO

Ho cucinato questa ricetta (0) (0) Abuso
franco_r2015, 05/09/2016

Devo provare.

(0) (0) Abuso
05/09/2016

DEVE ESSERE BUONISSIMAAAAAA!!!!!!

(0) (0) Abuso

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