Spiedini con involtini di speck, pollo e galbanino

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  • SPIEDINI CON INVOLTINI DI SPECK, POLLO E GALBANINO
  • SPIEDINI CON INVOLTINI DI SPECK, POLLO E GALBANINO, Foto 2
Tipo di ricetta: Portata principale
Numero di porzioni: 2 porzioni
Tempi di preparazione: 20 minuti
Tempi di cottura: 30 minuti
Pronto in: 50 minuti
Difficoltà: Facile

Ingredienti:

- 3 fette di petto di pollo
- 1 etto di speck
- qualche fetta di Galbanino
- un cucchiaio di olio

Preparazione:

Tappa 1:

Battere le fette di pollo rendendole belle sottili e tagliarle a liste larghe circa quanto le fettine di speck.

Tappa 2:

Posizionare su ogni fetta di speck una striscia di pollo e ricoprire con il formaggio.

Tappa 3:

Arrotolare ed infilare sullo stecchino. Proseguire fino ad esaurimento.

Tappa 4:

Rivestire una teglia di carta da forno, posizionarvi gli spiedini, spennellarli con poco olio ed infornare a 180° per una mezz?oretta circa.





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