Involtini di pollo saporiti

Name: Involtini di pollo saporiti
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: 4 fettine di petto di pollo; pancetta; scamorza affumicata; 5-6 pomodorini; foglie di basilico; un pizzico di pepe; olio; sale

Altro

4 porzioni

5 min

10 min

facile

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Ingredienti

4 fettine di petto di pollo
pancetta
scamorza affumicata
5-6 pomodorini
foglie di basilico
un pizzico di pepe
olio
sale

Preparazione

Stendere le fettine di petto di pollo e battere il pollo per farlo diventare sottile, farcire con pancetta e scamorza, un pizzico di pepe, di sale, chiudere la fettina con gli stuzzicadenti, sopra l'involtino chiuso infilare nello stuzzicadente una fettina di pancetta e una di scamorza. Deporre gli involtini in un tegame di vetro , mettere olio quanto basta , un pizzico di sale e tagliuzzare i pomodorini, infornare nel microonde per 10 minuti.

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