Biscotti allo yogurt di Anna Moroni

Name: Biscotti allo yogurt di anna moroni
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 5
Cuisine: It
Ingredients: 1 vasetto di yogurt intero; 1 vasetto di zucchero; 1 vasetto di burro fuso; 1 vasetto di farina di mandorle; 200 g di farina; 2 uova; 1 bustina di lievito per dolci; Zucchero a velo (per decorare)

Dei deliziosi e croccanti biscotti per passare una buona merenda!! Corredate il di un poco di burro o di marmellata per più di sapore!!

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5 porzioni

20 min

facile

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Ingredienti

1 vasetto di yogurt intero
1 vasetto di zucchero
1 vasetto di burro fuso
1 vasetto di farina di mandorle
200 g di farina
2 uova
1 bustina di lievito per dolci
Zucchero a velo (per decorare)

Costo stimato: 0.96€ (0.19€/Porzioni)

Preparazione

In una ciotola mescolare le uova, lo zucchero, il burro fuso e la farina di mandorle.
Aggiungere la farina vagliata con monta (non aggiungete tutto il sacchetto di monta, togliete un pochino, perché secondo Ana Moroni sia troppo monta di un sacchetto).
Mettete in frigorifero per metà ora.
Estendete impastati e tagliare i biscotti.
Cuocete in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 20 minuti.

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